• .本实用新型涉及大蒜加工技术领域,具体为一种大蒜剥皮用剥皮装置。背景技术.大蒜是人们日常生活中的常见食材,不仅营养丰富,还具有强力杀菌、防治肿瘤和癌症、排毒清肠,预防肠胃疾病、降低血糖,预防糖尿病、防治心脑血管疾病等功效,因此深受大众喜爱,
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