一种古法红糖真空煮糖装置的制作方法

1.本实用新型涉及煮糖装置技术领域，尤其涉及一种古法红糖真空煮糖装置。


背景技术：

2.红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖，红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，营养成分比白砂糖高很多。
3.现有的煮糖装置在长时间工作情况下，糖浆和杂质会沾附在蒸煮锅的内壁和底部，导致成品红糖中含有杂质，影响食用；并且蒸煮锅在工作时，会有气体产生，缺少对气体处理的装置。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种古法红糖真空煮糖装置。
5.为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
6.设计一种古法红糖真空煮糖装置，包括底座，所述底座的顶部包括蒸煮锅、水箱、收集箱，所述蒸煮锅的顶部安装有加热器，所述加热器的底部设置有出气管，所述出气管延伸至蒸煮锅的内腔，所述蒸煮锅内腔的顶部设置有横管，所述水箱的顶部设置有出水管，所述出水管的末端延伸至蒸煮锅的内腔与横管连通，所述横管的底部设置有喷头，所述底座的底部安装有电机，所述蒸煮锅的内腔设置有刷板，所述电机的输出端与刷板连接，所述收集箱的顶部安装有吸风机，所述吸风机的顶部连接有风管，所述风管的末端延伸至蒸煮锅内腔的顶部，所述收集箱的顶部位于吸风机的一侧安装有冷风机，所述收集箱的顶部设置有湿棉布与过滤网，所述收集箱外壁的一侧设置有排水口。
7.优选的，所述出水管与水箱通过抽水泵连接，所述抽水泵的外表面涂抹有防锈层。
8.优选的，所述底座的底部位于电机的外部固定连接有电机罩，所述电机罩的底部设置有透气孔。
9.优选的，所述蒸煮锅侧壁的顶部设置有进料口，所述蒸煮锅的侧壁位于进料口的底部设置有出料口。
10.优选的，所述水箱的顶部设置有加水口，所述加水口的顶部连接有旋转板，所述旋转板的内部设置有密封圈。
11.优选的，所述刷板、风管、横管、喷头、出气管均为无毒可重复加热材料制成。
12.本实用新型提出的一种古法红糖真空煮糖装置，有益效果在于：通过设置的水箱、横管、出水管、喷头、电机、刷板、抽水泵，水箱内的水在抽水泵的作用下，从出水管进入横管的内部，然后从喷头喷出，对蒸煮锅的内壁和底部洒水，然后电机启动，电机带动刷板转动，对蒸煮锅的内壁和底部进行清洗，解决了现有的煮糖装置在长时间工作情况下，糖浆和杂质会沾附在蒸煮锅的内壁和底部，导致成品红糖中含有杂质，影响食用的问题；通过设置的吸风机、风管、冷风机、湿棉布、过滤网、排水口、吸风机启动，将蒸煮锅内蒸煮产生的烟雾从
风管吸入收集箱内，湿棉布能够吸收部分烟雾，过滤网对烟雾进行过滤，有利于对烟雾进行收集处理，提高实用性，冷风机产生的冷气将烟雾液化成液体，从排水口排出，最后对排出的水进行收集，节省水资源。
附图说明
13.图1为本实用新型提出的整体结构示意图；
14.图2为本实用新型提出的收集箱内部结构示意图；
15.图3为本实用新型提出的a处结构示意图。
16.图中：1、底座；2、蒸煮锅；3、水箱；4、收集箱；5、出气管；6、横管；7、出水管；8、喷头；9、电机；10、刷板；11、吸风机；12、风管；13、冷风机；14、湿棉布；15、过滤网；16、排水口；17、抽水泵；18、进料口；19、出料口；20、加热器。
具体实施方式
17.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
18.参照图1
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3，一种古法红糖真空煮糖装置，包括底座1，底座1的顶部包括蒸煮锅2、水箱3、收集箱4，蒸煮锅2的顶部安装有加热器20，加热器20的底部设置有出气管5，出气管5延伸至蒸煮锅2的内腔，蒸煮锅2内腔的顶部设置有横管6，水箱3的顶部设置有出水管7，出水管7的末端延伸至蒸煮锅2的内腔与横管6连通，横管6的底部设置有喷头8，底座1的底部安装有电机9，蒸煮锅2的内腔设置有刷板10，电机9的输出端与刷板10连接，收集箱4的顶部安装有吸风机11，吸风机11的顶部连接有风管12，风管12的末端延伸至蒸煮锅2内腔的顶部，收集箱4的顶部位于吸风机11的一侧安装有冷风机13，收集箱4的顶部设置有湿棉布14与过滤网15，收集箱4外壁的一侧设置有排水口16；通过设置的水箱3、横管6、出水管7、喷头8、电机9、刷板10、抽水泵17，水箱3内的水在抽水泵17的作用下，从出水管7进入横管6的内部，然后从喷头8喷出，对蒸煮锅2的内壁和底部洒水，然后电机9启动，电机9带动刷板10转动，对蒸煮锅2的内壁和底部进行清洗，解决了现有的煮糖装置在长时间工作情况下，糖浆和杂质会沾附在蒸煮锅的内壁和底部，导致成品红糖中含有杂质，影响食用的问题；通过设置的吸风机11、风管12、冷风机13、湿棉布14、过滤网15、排水口16、吸风机11启动，将蒸煮锅2内蒸煮产生的烟雾从风管12吸入收集箱4内，湿棉布14能够吸收部分烟雾，过滤网15对烟雾进行过滤，有利于对烟雾进行收集处理，提高实用性，冷风机13产生的冷气将烟雾液化成液体，从排水口16排出，最后对排出的水进行收集，节省水资源。
19.其中，出水管7与水箱3通过抽水泵17连接，抽水泵17的外表面涂抹有防锈层；通过设置的抽水泵17，便于将水箱3内的水通过出水管7抽到横管6内，防锈层能够提高抽水泵17的使用寿命。
20.其中，底座1的底部位于电机9的外部固定连接有电机罩，电机罩的底部设置有透气孔；通过设置电机罩，便于保护电机9，透气孔便于电机9透气。
21.其中，蒸煮锅2侧壁的顶部设置有进料口18，蒸煮锅2的侧壁位于进料口18的底部设置有出料口19；通过设置的进料口18，便于进料，出料口19便于出料。
22.其中，水箱3的顶部设置有加水口，加水口的顶部连接有旋转板，旋转板的内部设置有密封圈；通过设置的加水口，便于向水箱3内加水，旋转板便于防止杂质从加水口进入水箱3内，密封圈能够防止水箱3内的水蒸发。
23.其中，刷板10、风管12、横管6、喷头8、出气管5均为无毒可重复加热材料制成；通过将刷板10、风管12、横管6、喷头8、出气管5设置为无毒可重复加热材料，便于在蒸煮锅2内重复加热。
24.工作原理：首先，将糖浆原料从进料口18放入蒸煮锅2内，加热器20产生的热量从出气管5进入蒸煮锅2内，在蒸煮贯穿中，吸风机11启动，将蒸煮锅2内蒸煮产生的烟雾从风管12吸入收集箱4内，湿棉布14能够吸收部分烟雾，过滤网15对烟雾进行过滤，冷风机13产生的冷气将烟雾液化成液体，从排水口16排出，然后对排出的水进行收集，节省水资源，蒸煮之后的糖浆从出料口19排出，当结束工作之后，水箱3内的水在抽水泵17的作用下，从出水管7进入横管6的内部，然后从喷头8喷出，对蒸煮锅2的内壁和底部洒水，然后电机9启动，电机9带动刷板10转动，对蒸煮锅2的内壁和底部进行清洗。
25.以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。