方形卤锅及吊篮一体装置的制作方法

1.本实用新型涉及卤锅技术领域，具体是方形卤锅及吊篮一体装置。


背景技术：

2.卤锅是指对将家禽、家畜的肉和内脏及野味、部分水产品、蔬菜为主要原料进行加热浸煮的设备，卤锅可以通过蒸汽进行加热，蒸汽加热过程中需要开设排气孔进行排气，蒸汽经由排气孔直接排出不仅造成蒸汽热能的浪费，而且直接排出蒸汽影响卤锅的加热效果。
3.但是，在食物卤好后在食物取出时，非常麻烦，而且食物在吊篮内部排出时更加的麻烦。因此，本实用新型提供了方形卤锅及吊篮一体装置，以解决上述背景技术中提出的问题。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供方形卤锅及吊篮一体装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
6.方形卤锅及吊篮一体装置，包括炉体、机壳，所述炉体内部设有炉锅，炉锅内部设有方形吊篮，方形吊篮两侧外壁均固定有吊杆，所述方形吊篮两侧中部开设有若干线孔，所述方形吊篮的底部一侧设有吊板一，方形吊篮的底部另一侧设有吊板二；
7.所述吊板一和吊板二外侧均转动连接有转轴，吊板一和吊板二的内侧壁两端均固定连接有钢丝绳，所述吊板一通过钢丝绳一端缠绕设有线轮一，线轮一活动安装在线孔内设，并一侧连接有齿轮一，齿轮一一侧啮合有齿轮四，齿轮四一侧中部连接有电机；
8.所述齿轮四一侧啮合有齿轮二，齿轮二一侧啮合有齿轮三，所述齿轮二活动安装在机壳内侧，并一侧未接触方形吊篮侧壁，所述齿轮三和线轮二一侧均固定有带槽，带槽内设有皮带，齿轮三和线轮二相互通过带槽内侧的皮带配合转动连接。
9.作为本实用新型进一步的方案，所述机壳内侧安装有蓄电池，蓄电池一侧安装有控制器。
10.作为本实用新型再进一步的方案，所述炉体内侧底部安装有加热装置。
11.作为本实用新型再进一步的方案，所述炉体内部一侧壁上开孔并连接有排气管，排气管一侧设有注水管。
12.作为本实用新型再进一步的方案，所述电机、齿轮一、齿轮二、齿轮三均位于机壳的内部。
13.作为本实用新型再进一步的方案，所述炉锅两侧外壁上均固定有若干把手，炉体表面开设有若干限位槽。
14.作为本实用新型再进一步的方案，所述炉锅通过若干把手限位在炉锅上的若干限位槽内。
15.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
16.本实用新型取出卤肉时，通过吊杆将方形吊篮取出，方形吊篮取出时通过滤水孔将卤汁排出，将卤料通过方形吊篮移动到排出的位置上方，再通过控制器启动电机，电机转动时带动齿轮四转动，当齿轮四转动时同时啮合齿轮一和齿轮二转动，而齿轮二啮合齿轮三转动，从而使线轮一和线轮二转动的方向相反，达到收紧钢丝绳将吊板一和吊板二关闭的效果，而电机逆转时，将钢丝绳放松，使吊板一和吊板二开启，使方形吊篮中的卤肉排出，方便进行取料操作。
附图说明
17.图1为方形卤锅及吊篮一体装置中实施例一的立体结构示意图。
18.图2为方形卤锅及吊篮一体装置中实施例一的排气管结构示意图。
19.图3为方形卤锅及吊篮一体装置中实施例一的炉锅结构示意图。
20.图4为方形卤锅及吊篮一体装置中实施例一的方形吊篮结构示意图。
21.图5为方形卤锅及吊篮一体装置中实施例一的吊板一结构示意图。
22.图6为方形卤锅及吊篮一体装置中实施例一的电机结构示意图。
23.图7为方形卤锅及吊篮一体装置中实施例二的限位槽结构示意图。
24.图8为方形卤锅及吊篮一体装置中实施例二的把手结构示意图。
25.图中：1、炉体；2、炉锅；3、方形吊篮；4、吊杆；5、线孔；6、吊板一；7、转轴；8、钢丝绳；9、吊板二；10、线轮一；11、齿轮一；12、线轮二；13、齿轮二；14、齿轮三；15、带槽；16、皮带；17、齿轮四；18、电机；19、机壳；20、蓄电池；21、控制器；22、加热装置；23、排气管；24、注水管；25、限位槽；26、把手。
具体实施方式
26.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
27.实施例一：请参阅图1～6，本实用新型实施例中，方形卤锅及吊篮一体装置，包括炉体1、机壳19，其特征在于，所述炉体1内部设有炉锅2，炉锅2内部设有方形吊篮3，方形吊篮3两侧外壁均固定有吊杆4，所述方形吊篮3两侧中部开设有若干线孔5，所述方形吊篮3的底部一侧设有吊板一6，方形吊篮3的底部另一侧设有吊板二9；
28.所述吊板一6和吊板二9外侧均转动连接有转轴7，吊板一6和吊板二9的内侧壁两端均固定连接有钢丝绳8，所述吊板一6通过钢丝绳8一端缠绕设有线轮一10，线轮一10活动安装在线孔5内设，并一侧连接有齿轮一11，齿轮一11一侧啮合有齿轮四17，齿轮四17一侧中部连接有电机18；
29.所述齿轮四17一侧啮合有齿轮二13，齿轮二13一侧啮合有齿轮三14，所述齿轮二13活动安装在机壳19内侧，并一侧未接触方形吊篮3侧壁，所述齿轮三14和线轮二12一侧均固定有带槽15，带槽15内设有皮带16，齿轮三14和线轮二12相互通过带槽15内侧的皮带16配合转动连接；
30.所述机壳19内侧安装有蓄电池20，蓄电池20一侧安装有控制器21，所述炉体1内侧底部安装有加热装置22，所述炉体1内部一侧壁上开孔并连接有排气管23，排气管23一侧设有注水管24，所述电机18、齿轮一11、齿轮二13、齿轮三14均位于机壳19的内部；
31.工作时，通过注水管24将水导进炉体1的内部，再启动加热装置22，加热装置22启动时将水加热产生水蒸气，水蒸气将炉锅2内部的卤水加热，在将卤肉放置进方形吊篮3中；
32.取出卤肉时，通过吊杆4将方形吊篮3取出，方形吊篮3取出时通过滤水孔将卤汁排出，将卤料通过方形吊篮3移动到排出的位置上方，再通过控制器21启动电机18，电机18转动时带动齿轮四17转动，当齿轮四17转动时同时啮合齿轮一11和齿轮二13转动，而齿轮二13啮合齿轮三14转动，从而使线轮一10和线轮二12转动的方向相反，达到收紧钢丝绳8将吊板一6和吊板二9关闭的效果，而电机18逆转时，将钢丝绳8放松，使吊板一6和吊板二9开启，使方形吊篮3中的卤肉排出，方便进行取料操作。
33.实施例二：请参阅图7～8，本实用新型实施例中，本实施例作为上一实施例进一步的改进，具体区别在于，所述炉锅2两侧外壁上均固定有若干把手26，炉体1表面开设有若干限位槽25，所述炉锅2通过若干把手26限位在炉锅2上的若干限位槽25内；
34.工作时，清洗炉锅2时，通过把手26可直接将炉锅2从炉体1中抬出，从而方便将炉锅2取出，进行清洗。
35.以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。