1.本实用新型涉及扒炉,具体为一种便于维护的燃气扒炉。
背景技术:
2.燃气扒炉又称铁板烧,是一种菜的吃法,先将铁板烧热,随即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就吃,燃气扒炉用于油煎各种食物、肉制品等等,如牛排、鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等,蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等,海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等,主食类有米饭、炒面等,都可以在铁板上炒制,卫生,安全,快捷,是大厨房喜做西点人士或开店者的好用具,现在扒炉在我们的生活中随处可见,街边的小吃摊上运用的最为广泛。
3.然而现有的燃气扒炉在使用时存在一定的不便,首先目前市场上常用的燃气扒炉主要包括炉体、燃烧器和扒炉板,燃烧器设置在炉体内,扒炉板设置在炉体的上方,燃烧器加热扒炉板,该类燃气扒炉的扒炉板与炉体一般采用一体连接,或者扒炉板拆卸比较麻烦,从而扒炉板的维护和清洗较麻烦,且在燃气扒炉使用时,会产生较大的浓烟,这些浓烟随意飘散,被人体吸入的话会严重影响人体健康。
技术实现要素:
4.针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种便于维护的燃气扒炉,克服了现有技术的不足,结构设计简单,有效的解决了现有的燃气扒炉在实际使用时,不方便进行拆卸,从而导致扒炉板的维护和清洗较为麻烦,加大维护和清洗工作量,且在燃气扒炉使用时,会产生较大的浓烟,这些浓烟随意飘散,被人体吸入的话会严重影响人体健康的问题。
5.为了解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:
6.一种便于维护的燃气扒炉,包括炉体,所述炉体前端左部开有一号活动槽,所述一号活动槽内滑动连接有接油盒,所述炉体上端左部和上端右部均固定连接有隔热板,两个所述隔热板的相对面下部均开有二号活动槽,两个所述二号活动槽内共同滑动连接有扒炉板,所述炉体左端和右端均固定连接有两个固定杆,四个所述固定杆之间共同固定连接有固定板,所述固定板上端中部穿插连接有除烟装置,所述炉体前端中部活动安装有点火器,所述炉体前端右部活动安装有两个调节旋钮,所述炉体下端四角均固定连接有底杆。
7.作为本实用新型的一种优选技术方案,所述接油盒包括盒体,所述盒体内上部固定连接有固定框,所述固定框内固定连接有过滤网,所述盒体前端中部固定连接有把手,所述盒体通过一号活动槽与炉体的前端滑动连接。
8.作为本实用新型的一种优选技术方案,所述扒炉板包括板体,所述板体上端固定连接有挡板,所述板体左端中部和右端中部均固定连接有滑杆,所述板体上端前部开有回油槽,所述回油槽内下壁左部开有过油孔,两个所述滑杆分别通过两个二号活动槽与两个隔热板的相对面滑动连接。
9.作为本实用新型的一种优选技术方案,两个所述滑杆与对应的二号活动槽大小相
适配且位置对应,所述过油孔与接油盒呈上下对称分布。
10.作为本实用新型的一种优选技术方案,所述除烟装置包括负压风机和防护框,所述负压风机的输出端固定连接有转块,所述转块外表面固定连接有若干个扇叶,所述防护框外表面开有若干个出烟孔,所述负压风机的下端与固定板的上端固定连接,且负压风机的输出端贯穿固定板,所述防护框的上端与固定板的下端固定连接。
11.作为本实用新型的一种优选技术方案,若干个所述扇叶以转块的中心环形阵列分布在转块的外表面,若干个所述扇叶均位于防护框内,且若干个扇叶均不与防护框的内壁相接触。
12.本实用新型实施例提供了一种便于维护的燃气扒炉,具备以下有益效果:该种现有的燃气扒炉在实际使用时,能方便进行扒炉板的拆卸,从而与炉体分离,便于对扒炉板的维护与清洗,有效的减少了维护和清洗工作力度,省时省力,且燃气扒炉在使用时所产生的浓烟会被吸附,使得浓烟朝上方进行飘散,避免浓烟被人体吸入。
13.1、通过设置接油盒,使得扒炉板上端前部的回油槽槽底内的油通过过油孔进入接油盒内,该接油盒设置在炉体的前端,接油盒能够收集通过过油孔渗下的油,方便人们对接油盒的内油进行回收处理。
14.2、其次;除烟装置能够有效的将所产生的浓烟进行抽取,负压风机带动若干个扇叶进行高速旋转,从而将所产生的浓烟向上方进行吸附,使得浓烟向上方飘散,有效的避免了浓烟被人体吸入,同时利用防护框的作用可以有效的避免扇叶旋转时伤到人,提高了使用安全性。
附图说明
15.附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:图1是本实用新型主体结构示意图;
16.图2是本实用新型接油盒结构示意图;
17.图3是本实用新型扒炉板的结构示意图
18.图4是本实用新型除烟装置的结构示意图。
19.图中:1、炉体;2、一号活动槽;3、接油盒;4、隔热板;5、二号活动槽;6、扒炉板;7、固定杆;8、固定板;9、除烟装置;10、点火器;11、调节旋钮;12、底杆;31、盒体;32、固定框;33、过滤网;34、把手;61、板体;62、挡板;63、滑杆;64、回油槽;65、过油孔;91、负压风机;92、防护框;93、转块;94、扇叶;95、出烟孔。
具体实施方式
20.以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
21.实施例:如图1
‑
4所示,一种便于维护的燃气扒炉,包括炉体1,炉体1前端左部开有一号活动槽2,一号活动槽2内滑动连接有接油盒3,炉体1上端左部和上端右部均固定连接有隔热板4,两个隔热板4的相对面下部均开有二号活动槽5,两个二号活动槽5内共同滑动连接有扒炉板6,炉体1左端和右端均固定连接有两个固定杆7,四个固定杆7之间共同固定
连接有固定板8,固定板8上端中部穿插连接有除烟装置9,炉体1前端中部活动安装有点火器10,炉体1前端右部活动安装有两个调节旋钮11,炉体1下端四角均固定连接有底杆12。
22.其中,接油盒3包括盒体31,盒体31内上部固定连接有固定框32,固定框32内固定连接有过滤网33,盒体31前端中部固定连接有把手34,盒体31通过一号活动槽2与炉体1的前端滑动连接;
23.本实施例中,通过此种设计,使得扒炉板6上端前部的回油槽64槽底内的油通过过油孔65进入接油盒3内,接油盒3能够收集通过过油孔65渗下的油,方便人们对接油盒3的内油进行回收处理。
24.其中,扒炉板6包括板体61,板体61上端固定连接有挡板62,板体61左端中部和右端中部均固定连接有滑杆63,板体61上端前部开有回油槽64,回油槽64内下壁左部开有过油孔65,两个滑杆63分别通过两个二号活动槽5与两个隔热板4的相对面滑动连接;
25.本实施例中,通过此种设计,通过挡板62可以有效的防止工作时油渍溅到人身上,使用后的油刮入回油槽64内,使得回油槽64槽底内的油通过过油孔65进入接油盒3内进行回收。
26.其中,两个滑杆63与对应的二号活动槽5大小相适配且位置对应,过油孔65与接油盒3呈上下对称分布;
27.本实施例中,通过此种设计,利用两个滑杆63在两个二号活动槽5内进行滑动,可以方便将板体61脱离两个隔热板4,从而可以方便对板体61和炉体1进行维护和清洗,有效的减少了维护和清洗的工作力度,省时省力。
28.其中,除烟装置9包括负压风机91和防护框92,负压风机91的输出端固定连接有转块93,转块93外表面固定连接有若干个扇叶94,防护框92外表面开有若干个出烟孔95,负压风机91的下端与固定板8的上端固定连接,且负压风机91的输出端贯穿固定板8,防护框92的上端与固定板8的下端固定连接;
29.本实施例中,通过此种设计,负压风机91带动若干个扇叶94进行高速旋转,从而将所产生的浓烟向上方进行吸附,使得浓烟向上方飘散,有效的避免了浓烟被人体吸入。
30.其中,若干个扇叶94以转块93的中心环形阵列分布在转块93的外表面,若干个扇叶94均位于防护框92内,且若干个扇叶94均不与防护框92的内壁相接触;
31.本实施例中,通过此种设计,使得若干个扇叶94转动时不会受到影响,有效的保障了扇叶94转动时的安全性。
32.工作原理:在使用本燃气扒炉前先检查本燃气扒炉各部件连接性是否良好,随后方能使用本燃气扒炉,通过设置的扒炉板6,利用两个滑杆63在两个二号活动槽5内进行滑动,可以方便将板体61脱离两个隔热板4,从而可以方便对板体61和炉体1进行维护和清洗,有效的减少了维护和清洗的工作力度,省时省力,通过挡板62可以有效的防止工作时油渍溅到人身上,使用后的油刮入回油槽64内,使得回油槽64槽底内的油通过过油孔65进入接油盒3内,该接油盒3设置在炉体1的前端,接油盒3能够收集通过过油孔65渗下的油,方便人们对接油盒3的内油进行回收处理,利用过滤网33可以有效的对油内的杂质进行过滤筛选,油通过过滤网33的网孔渗入盒体31内,而杂质则存留在过滤网33上,可以有效的提高油的回收效果,在工作时,负压风机91带动若干个扇叶94进行高速旋转,从而将所产生的浓烟向上方进行吸附,使得浓烟向上方飘散,有效的避免了浓烟被人体吸入,同时利用防护框92的
作用可以有效的避免扇叶94旋转时伤到人,提高了使用安全性。
33.最后应说明的是:在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
34.在本实用新型的描述中,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
35.以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
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