一种加工区专用灭菌装置的制作方法

专利检索2022-05-10  37



1.本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种加工区专用灭菌装置。


背景技术:

2.食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象,通过对引起食品变质的主要因素,即微生物的杀菌及除菌,达到食品品质的稳定化,有效延长食品的保质期,并因此降低食品中有害细菌在存活数量,避免活菌的摄入引起人体感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒,传统的杀菌方式主要有紫外线灯照射杀菌﹑药物喷洒灭菌、臭氧灭菌以及加热灭菌。
3.但是,传统的在使用过程中存在一些弊端,比如:
4.现有的加工区专用灭菌装置采用紫外灯照射杀菌时,当输送带表面的原料较厚时,会导致杀菌效果差的问题,不满足使用需求。


技术实现要素:

5.本实用新型的目的在于提供一种加工区专用灭菌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
6.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:包括,灭菌箱;输送机,所述灭菌箱的内部并靠近底部一侧固定安装有输送机;灭菌机构,所述灭菌箱的内壁顶部两侧边缘处均固定安装有灭菌机构;摊铺机构,所述摊铺机构包括摊铺杆、固定板、连接杆、螺纹套、丝杆和伺服电机,所述灭菌箱的内壁并位于灭菌机构之间转动连接有丝杆,所述丝杆的一端贯穿灭菌箱的侧壁并延伸至灭菌箱的外部,所述丝杆延伸至灭菌箱外部的一端固定安装有伺服电机,所述丝杆的表面并位于灭菌箱的内部螺纹套接有螺纹套,所述螺纹套的底部固定焊接有连接杆,所述连接杆的底部固定安装有固定板,所述固定板的底部固定焊接有若干摊铺杆。
7.其中,所述螺纹套的顶部固定焊接有限位块,并且所述灭菌箱的内壁顶部开设有与限位块相适配的限位槽。
8.其中,所述灭菌机构包括紫外灯和固定杆,所述灭菌箱的内壁顶部两侧均通过螺栓固定安装有固定杆,所述固定杆的底部固定安装有紫外灯。
9.其中,所述连接杆采用t字型的结构,并且所述连接杆与固定板之间通过螺栓固定连接。
10.其中,所述摊铺杆的表面设置有橡胶套。
11.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
12.当食品原料通过输送机输送至灭菌箱的内部时,同时启动伺服电机,使得,伺服电机带动丝杆转动,丝杆带动螺纹套进行往复移动,螺纹套带动连接杆移动,连接杆通过固定板带动摊铺杆移动,可以将输送机表面的原料摊平并且可以将底部原料翻出,通过灭菌箱前部的紫外灯可以将原料的表面进行灭菌,由于摊铺杆可以底部的原料翻出,配合灭菌箱
后部的紫外灯照射,使得原料的底部也能接收到紫外灯光线的照射,充分的将原料进行灭菌处理,提高原料的灭菌效果,满足使用需求。
附图说明
13.图1为本实用新型整体结构示意图;
14.图2为本实用新型摊铺机构与灭菌箱连接的结构示意图。
15.图中:1、输送机;2、灭菌机构;21、紫外灯;22、固定杆;3、摊铺机构;31、摊铺杆;32、固定板;33、连接杆;34、螺纹套;35、丝杆;36、伺服电机;4、灭菌箱。
具体实施方式
16.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
17.请参阅图1

2,本实用新型提供一种技术方案:包括,灭菌箱4;输送机1,所述灭菌箱4的内部并靠近底部一侧固定安装有输送机1;灭菌机构2,所述灭菌箱4的内壁顶部两侧边缘处均固定安装有灭菌机构2;摊铺机构3,所述摊铺机构3包括摊铺杆31、固定板32、连接杆33、螺纹套34、丝杆35和伺服电机36,所述灭菌箱4的内壁并位于灭菌机构2之间转动连接有丝杆35,所述丝杆35的一端贯穿灭菌箱4的侧壁并延伸至灭菌箱4的外部,所述丝杆35延伸至灭菌箱4外部的一端固定安装有伺服电机36,所述丝杆35的表面并位于灭菌箱4的内部螺纹套接有螺纹套34,所述螺纹套34的底部固定焊接有连接杆33,所述连接杆33的底部固定安装有固定板32,所述固定板32的底部固定焊接有若干摊铺杆31。
18.其中,所述螺纹套34的顶部固定焊接有限位块,并且所述灭菌箱4的内壁顶部开设有与限位块相适配的限位槽,避免螺纹套34在移动的过程中发生偏移的问题。
19.其中,所述灭菌机构2包括紫外灯21和固定杆22,所述灭菌箱4的内壁顶部两侧均通过螺栓固定安装有固定杆22,所述固定杆22的底部固定安装有紫外灯21,通过紫外灯21发射紫外线将原料进行灭菌。
20.其中,所述连接杆33采用t字型的结构,并且所述连接杆33与固定板32之间通过螺栓固定连接,便于将连接杆33与固定板32进行快速的拆卸和安装。
21.其中,所述摊铺杆31的表面设置有橡胶套,避免划伤输送机1表面的输送带,并且避免将原料的损伤。
22.工作原理:使用时,当食品原料通过输送机输送至灭菌箱4的内部时,同时启动伺服电机36,使得伺服电机36带动丝杆35转动,丝杆35带动螺纹套34进行往复移动,螺纹套34带动连接杆33移动,连接杆33通过固定板32带动摊铺杆31移动,可以将输送机1表面的原料摊平并且可以将底部原料翻出,通过灭菌箱4前部的紫外灯21可以将原料的表面进行灭菌,由于摊铺杆31可以底部的原料翻出,配合灭菌箱4后部的紫外灯21照射,使得原料的底部也能接收到紫外灯21光线的照射,充分的将原料进行灭菌处理,提高原料的灭菌效果,满足使用需求。
23.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实
体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
24.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。


技术特征:
1.一种加工区专用灭菌装置,其特征在于,包括:灭菌箱(4);输送机(1),所述灭菌箱(4)的内部并靠近底部一侧固定安装有输送机(1);灭菌机构(2),所述灭菌箱(4)的内壁顶部两侧边缘处均固定安装有灭菌机构(2);摊铺机构(3),所述摊铺机构(3)包括摊铺杆(31)、固定板(32)、连接杆(33)、螺纹套(34)、丝杆(35)和伺服电机(36),所述灭菌箱(4)的内壁并位于灭菌机构(2)之间转动连接有丝杆(35),所述丝杆(35)的一端贯穿灭菌箱(4)的侧壁并延伸至灭菌箱(4)的外部,所述丝杆(35)延伸至灭菌箱(4)外部的一端固定安装有伺服电机(36),所述丝杆(35)的表面并位于灭菌箱(4)的内部螺纹套接有螺纹套(34),所述螺纹套(34)的底部固定焊接有连接杆(33),所述连接杆(33)的底部固定安装有固定板(32),所述固定板(32)的底部固定焊接有若干摊铺杆(31)。2.根据权利要求1所述的一种加工区专用灭菌装置,其特征在于:所述螺纹套(34)的顶部固定焊接有限位块,并且所述灭菌箱(4)的内壁顶部开设有与限位块相适配的限位槽。3.根据权利要求1所述的一种加工区专用灭菌装置,其特征在于:所述灭菌机构(2)包括紫外灯(21)和固定杆(22),所述灭菌箱(4)的内壁顶部两侧均通过螺栓固定安装有固定杆(22),所述固定杆(22)的底部固定安装有紫外灯(21)。4.根据权利要求1所述的一种加工区专用灭菌装置,其特征在于:所述连接杆(33)采用t字型的结构,并且所述连接杆(33)与固定板(32)之间通过螺栓固定连接。5.根据权利要求1所述的一种加工区专用灭菌装置,其特征在于:所述摊铺杆(31)的表面设置有橡胶套。

技术总结
本实用新型公开了一种加工区专用灭菌装置,包括,灭菌箱;输送机,所述灭菌箱的内部并靠近底部一侧固定安装有输送机;灭菌机构,所述灭菌箱的内壁顶部两侧边缘处均固定安装有灭菌机构;摊铺机构,所述摊铺机构包括摊铺杆、固定板、连接杆、螺纹套、丝杆和伺服电机,所述灭菌箱的内壁并位于灭菌机构之间转动连接有丝杆,所述丝杆的一端贯穿灭菌箱的侧壁并延伸至灭菌箱的外部,所述丝杆延伸至灭菌箱外部的一端固定安装有伺服电机,本实用新型有效的解决了现有的加工区专用灭菌装置采用紫外灯照射杀菌时,当输送带表面的原料较厚时,会导致杀菌效果差的问题,不满足使用需求的问题。不满足使用需求的问题。不满足使用需求的问题。


技术研发人员:周君庆
受保护的技术使用者:青岛流亭复盛食品有限公司
技术研发日:2021.05.27
技术公布日:2021/11/21
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