一种发酵罐的集酒装置的制作方法

1.本实用新型涉及发酵罐技术领域，具体为一种发酵罐的集酒装置。


背景技术：

2.发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业，罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温，罐体与上下填充头(或锥形)均采用旋压r角加工，罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸孔，cip清洗喷头，人孔等装置，酒店或饭店在自己酿制啤酒时都会用到发酵罐。
3.现有技术中在发酵桶的集酒装置在集酒时很难对发酵桶内产生的沉淀进行过滤和清除，这就导致其在售酒过程中啤酒内会掺杂些许沉淀物，影响啤酒口感，所以现在提出一种发酵罐的集酒装置来解决上述问题。


技术实现要素：

4.(一)解决的技术问题
5.针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种发酵罐的集酒装置，具备使用更为便利，便于对沉淀物进行清理等优点，解决了现有技术中在发酵桶的集酒装置在集酒时很难对发酵桶内产生的沉淀进行过滤和清除，这就导致其在售酒过程中啤酒内会掺杂些许沉淀物，影响啤酒口感的问题。
6.(二)技术方案
7.为实现上述使用更为便利，便于对沉淀物进行清理的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种发酵罐的集酒装置，包括发酵罐本体，所述发酵罐本体的顶部活动连接有顶盖，所述发酵罐本体右侧的底部连通有出酒管，所述顶盖的顶部开设有通孔，所述通孔的内部滑动连接有螺纹杆，所述发酵罐本体的内部活动连接有活动板，所述活动板顶部的中部固定连接有连接块，所述螺纹杆的底端与连接块的顶部固定连接，所述活动板的顶部开设有均匀分布的漏水孔，所述漏水孔的内部固定连接有过滤网，所述顶盖的顶部活动连接有活动环，所述活动环的顶部开设有第二螺纹槽，所述螺纹杆螺纹连接于第二螺纹槽的内部，所述活动环底部的两侧均固定连接有滑块，所述顶盖的顶部开设有与滑块对应的滑槽，所述滑块滑动连接于滑槽的内部，所述顶盖底部的两侧均固定连接有定位块，所述发酵罐本体的顶部开设有与定位块对应的定位槽，所述定位块插接于定位槽的内部，所述发酵罐本体两侧的顶部均螺纹连接有固定螺栓。
8.优选的，所述定位块的外侧开设有与固定螺栓对应的第一螺纹槽，所述固定螺栓的一端螺纹连接于第一螺纹槽的内部。
9.优选的，所述活动环外侧的顶部固定连接有均匀分布的借力杆，所述螺纹杆的顶端并位于活动环的上方固定连接有限位块。
10.优选的，所述顶盖的两侧均固定连接有凸块，所述凸块的底部开设有凹槽。
11.优选的，所述顶盖的底部并位于螺纹杆的外侧固定连接有防水格挡帘，所述防水格挡帘的底部与连接块的顶部固定连接。
12.优选的，所述活动板的两侧均固定连接有刮板，所述刮板的外侧与发酵罐本体的内侧接触。
13.(三)有益效果
14.与现有技术相比，本实用新型提供了一种发酵罐的集酒装置，具备以下有益效果：
15.1、该发酵罐的集酒装置，通过活动板对沉淀进行收集，后熟完成后，手动转动活动环，通过活动环和第二螺纹槽带动螺纹杆和活动板向上移动，此时酒水通过漏水孔渗透，避免其跟随活动板向上移动，同时通过过滤网进一步对酒内的沉淀进行过滤，使得活动板底部的酒更为清澈，然后将顶盖拆除，此时即可对活动板进行清理，从而达到了使用更为便利，便于对沉淀物进行清理的目的。
16.2、该发酵罐的集酒装置，通过第一螺纹槽使得固定螺栓的安装更为便利和稳固，通过借力杆使得活动环的转动更为便利，然后通过限位块对螺纹杆进行限位，避免其从通孔的内部脱离，通过凸块和凹槽使得顶盖的安装和拆除更为便利，通过防水格挡帘对酒水进行格挡，避免其与螺纹杆发生接触，影响其质量，通过刮板进一步对发酵罐本体内壁上的杂质进行刮除，使其清理更为便利。
附图说明
17.图1为本实用新型整体结构正面剖视图；
18.图2为本实用新型活动板立体示意图；
19.图3为本实用新型发酵罐本体与顶盖连接正面剖视图；
20.图4为本实用新型图1内a部放大图；
21.图5为本实用新型图1内b部放大图。
22.图中：1、发酵罐本体；2、顶盖；3、凸块；4、固定螺栓；5、防水格挡帘；6、螺纹杆；7、活动板；8、连接块；9、出酒管；10、限位块；11、活动环；12、借力杆；13、漏水孔；14、刮板；15、凹槽；16、第一螺纹槽；17、定位块；18、定位槽；19、过滤网；20、第二螺纹槽；21、通孔；22、滑块；23、滑槽。
具体实施方式
23.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
24.请参阅图1
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5，一种发酵罐的集酒装置，包括发酵罐本体1，发酵罐本体1的顶部活动连接有顶盖2，发酵罐本体1右侧的底部连通有出酒管9，顶盖2的顶部开设有通孔21，通孔21的内部滑动连接有螺纹杆6，发酵罐本体1的内部活动连接有活动板7，活动板7顶部的中部固定连接有连接块8，螺纹杆6的底端与连接块8的顶部固定连接，活动板7的顶部开设有均匀分布的漏水孔13，漏水孔13的内部固定连接有过滤网19，顶盖2的顶部活动连接有活动环11，活动环11的顶部开设有第二螺纹槽20，螺纹杆6螺纹连接于第二螺纹槽20的内部，活
动环11底部的两侧均固定连接有滑块22，顶盖2的顶部开设有与滑块22对应的滑槽23，滑块22滑动连接于滑槽23的内部，顶盖2底部的两侧均固定连接有定位块17，发酵罐本体1的顶部开设有与定位块17对应的定位槽18，定位块17插接于定位槽18的内部，发酵罐本体1两侧的顶部均螺纹连接有固定螺栓4，在使用时，将顶盖2固定在发酵罐本体1的顶部，使得活动板7的底部与发酵罐本体1的内底壁接触，此时通过定位块17、定位槽18和固定螺栓4对顶盖2进行固定，然后将发酵罐本体1低温储存，进行后熟操作，此时酒内产生的沉淀汇集在活动板7的顶部，后熟完成后，手动转动活动环11，通过活动环11和第二螺纹槽20带动螺纹杆6和活动板7向上移动，此时酒水通过漏水孔13渗透，避免其跟随活动板7向上移动，同时通过过滤网19进一步对酒内的沉淀进行过滤，使得活动板7底部的酒更为清澈，然后将顶盖2拆除，此时即可对活动板7进行清理，从而达到了使用更为便利，便于对沉淀物进行清理的目的。
25.请参阅图1和3，定位块17的外侧开设有与固定螺栓4对应的第一螺纹槽16，固定螺栓4的一端螺纹连接于第一螺纹槽16的内部，通过第一螺纹槽16使得固定螺栓4的安装更为便利和稳固。
26.请参阅图1和5，活动环11外侧的顶部固定连接有均匀分布的借力杆12，螺纹杆6的顶端并位于活动环11的上方固定连接有限位块10，通过借力杆12使得活动环11的转动更为便利，然后通过限位块10对螺纹杆6进行限位，避免其从通孔21的内部脱离。
27.请参阅图1和3，顶盖2的两侧均固定连接有凸块3，凸块3的底部开设有凹槽15，通过凸块3和凹槽15使得顶盖2的安装和拆除更为便利。
28.请参阅图1，顶盖2的底部并位于螺纹杆6的外侧固定连接有防水格挡帘5，防水格挡帘5的底部与连接块8的顶部固定连接，通过防水格挡帘5对酒水进行格挡，避免其与螺纹杆6发生接触，影响其质量。
29.请参阅图1、2和4，活动板7的两侧均固定连接有刮板14，刮板14的外侧与发酵罐本体1的内侧接触，通过刮板14进一步对发酵罐本体1内壁上的杂质进行刮除，使其清理更为便利。
30.工作原理：在使用时，将顶盖2固定在发酵罐本体1的顶部，使得活动板7的底部与发酵罐本体1的内底壁接触，此时通过定位块17、定位槽18和固定螺栓4对顶盖2进行固定，然后将发酵罐本体1低温储存，进行后熟操作，此时酒内产生的沉淀汇集在活动板7的顶部，后熟完成后，手动转动活动环11，通过活动环11和第二螺纹槽20带动螺纹杆6和活动板7向上移动，此时酒水通过漏水孔13渗透，避免其跟随活动板7向上移动，同时通过过滤网19进一步对酒内的沉淀进行过滤，使得活动板7底部的酒更为清澈，然后将顶盖2拆除，此时即可对活动板7进行清理，从而达到了使用更为便利，便于对沉淀物进行清理的目的。
31.需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个
……”
限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
32.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，
可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。