基于食品物料进料加工搅拌消毒装置的制作方法

专利检索2022-05-10  29



1.本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为基于食品物料进料加工搅拌消毒装置。


背景技术:

2.民以食为天,随着国民经济的发展和人们生活水平的提高,人们对食品工业提出了更高的要求,现代食品己朝着营养、绿色、方便、功能食品的方向发展,且功能食品将成为新世纪的主流食品,食品工业也成为国民经济的支柱产业,作为装备食品工业的食品机械工业发展尤为迅猛,食品机械可以将食品原材料加工成成品或半成品,其种类繁多,搅拌装置就是其中的一种,通过搅拌设备的作用下,使物料充分的混合均匀;
3.但是目前食品加工进料时会有些许的食品粘附堆积在进料通道,无法正常进入加工罐体进行搅拌加工,且食品长时间粘附在进料通道会滋生细菌导致食品无法正常食用,所以本实用新型提供了基于食品物料进料加工搅拌消毒装置,来满足人们的需求。


技术实现要素:

4.本实用新型提供基于食品物料进料加工搅拌消毒装置,可以有效解决上述背景技术中提出的食品加工进料时会有些许的食品粘附堆积在进料通道,无法正常进入加工罐体进行搅拌加工,且食品长时间粘附在进料通道会滋生细菌导致食品无法正常食用的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:基于食品物料进料加工搅拌消毒装置,包括加工罐体,所述加工罐体顶部的一端固定连接有进料通道,所述进料通道的内部固定安装有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的一端固定连接有推料板,所述推料板的顶部固定连接有挡板,所述挡板一端的四个边部均固定粘结有侧边清理刷,所述进料通道顶端的中部开设有进料槽,所述进料通道的顶部位于进料槽一侧位置处固定粘结有顶部清理刷,所述进料通道顶端的中部固定安装有储料箱;
6.所述加工罐体顶端的中部固定安装有驱动电机,所述驱动电机的输出轴固定连接有转动轴,所述转动轴的表面等距固定安装有搅拌切碎叶片,两个位于转动轴顶部的所述搅拌切碎叶片的一端均固定连接有清理刮板,所述转动轴的顶部对称固定安装有推动板,所述加工罐体内部的底端固定安装有隔板,所述隔板的表面开设有卸料孔,所述加工罐体的底端固定安装有底盘,所述底盘的底端固定连接有排料管。
7.优选的,所述推料板的边缘处与进料通道的内壁紧密贴合,所述侧边清理刷和顶部清理刷均为耐磨软毛刷,所述侧边清理刷的端部与推料板的端部不位于同一竖直平面。
8.优选的,所述挡板的顶部与进料通道内壁的顶端相贴合,所述挡板的宽度和长度均大于进料槽的长度和宽度。
9.优选的,所述清理刮板与侧边清理刷位于同一水平面上,所述推动板的底端和隔板的顶端之间留有间隙。
10.优选的,所述加工罐体的顶部位于驱动电机一侧位置处固定安装有旋转喷头,所
述旋转喷头的顶部固定连接有连接水管,所述加工罐体内部的顶端固定安装有消毒灯,所述消毒灯的表面覆盖固定安装有保护罩。
11.优选的,所述连接水管的一端与外界高压水泵相连接,所述保护罩为透明防护罩,所述电动伸缩杆、驱动电机和消毒灯的输入端均与外部电源的输出端电性连接。
12.与现有技术相比,本实用新型的有益效果:本实用新型结构科学合理,使用安全方便:
13.1.设置有电动伸缩杆、推料板、挡板、侧边清理刷、进料槽、顶部清理刷和清理刮板,利用电动伸缩杆带动推料板和挡板向前行进,将进料通道内部残留的食品物料推动至加工罐体内部,且挡板会将进料槽进行堵塞,避免储料箱内部的物料继续下落,同时通过侧边清理刷和顶部清理刷的配合使用,便于将挡板的表面和进料通道内壁残留的食品残渣去除,保证进料通道内部的洁净,减少食品的浪费,且清理刮板会随着转动轴转动,转动过程中可以对侧边清理刷进行清理。
14.2.设置有驱动电机、转动轴、搅拌切碎叶片、推动板、隔板和卸料孔,通过驱动电机和转动轴的配合使用,便于带动搅拌切碎叶片和推动板在加工罐体内部进行转动,搅拌切碎叶片会对食品进行切碎搅拌,使得食品保持一定的体积大小和混合均匀,而推动板对食品起到了推动的作用,使得切碎后的食品可以顺利的有卸料孔排出,利用隔板可以保证未切碎搅拌完全的食品不会向下排出。
15.3.设置有旋转喷头、连接水管、消毒灯和保护罩,通过消毒灯的使用,在加工过程中对加工罐体内部的食品进行消毒杀菌,避免食品受到细菌污染,利用保护罩可以对消毒灯进行保护,通过旋转喷头和连接水管的配合使用,在加工结束后可以直接向加工罐体内部喷洒清理使用的液体,对加工罐体内部进行冲洗,使得加工罐体内部保持洁净不会残留杂质滋生细菌影响下次的食品加工。
附图说明
16.附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。
17.在附图中:
18.图1是本实用新型的结构示意图;
19.图2是本实用新型推料板的安装结构示意图;
20.图3是本实用新型隔板的安装结构示意图;
21.图4是本实用新型消毒灯的安装结构示意图;
22.图中标号:1、加工罐体;2、进料通道;3、电动伸缩杆;4、推料板;5、挡板;6、侧边清理刷;7、进料槽;8、顶部清理刷;9、储料箱;10、驱动电机;11、转动轴;12、搅拌切碎叶片;13、清理刮板;14、推动板;15、隔板;16、卸料孔;17、底盘;18、排料管;19、旋转喷头;20、连接水管;21、消毒灯;22、保护罩。
具体实施方式
23.以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
24.实施例:如图1

4所示,本实用新型提供一种技术方案,基于食品物料进料加工搅拌消毒装置,包括加工罐体1,加工罐体1顶部的一端固定连接有进料通道2,进料通道2的内部固定安装有电动伸缩杆3,电动伸缩杆3的一端固定连接有推料板4,推料板4的顶部固定连接有挡板5,挡板5一端的四个边部均固定粘结有侧边清理刷6,推料板4的边缘处与进料通道2的内壁紧密贴合,侧边清理刷6和顶部清理刷8均为耐磨软毛刷,侧边清理刷6的端部与推料板4的端部不位于同一竖直平面,使得推料板4向前行进时,侧边清理刷6凸出推料板4的一侧,保证清理刮板13只会与侧边清理刷6相接触,不会击打到推料板4,进料通道2顶端的中部开设有进料槽7,挡板5的顶部与进料通道2内壁的顶端相贴合,挡板5的宽度和长度均大于进料槽7的长度和宽度,进料通道2的顶部位于进料槽7一侧位置处固定粘结有顶部清理刷8,顶部清理刷8在挡板5向后行进时,将堵塞过程中粘附在挡板5表面的食品去除,进料通道2顶端的中部固定安装有储料箱9,利用电动伸缩杆3带动推料板4和挡板5向前行进,将进料通道2内部残留的食品物料推动至加工罐体1内部,且挡板5会将进料槽7进行堵塞,避免储料箱9内部的物料继续下落,同时通过侧边清理刷6和顶部清理刷8的配合使用,便于将挡板5的表面和进料通道2内壁残留的食品残渣去除,保证进料通道2内部的洁净,减少食品的浪费,且清理刮板13会随着转动轴11转动,转动过程中可以对侧边清理刷6进行清理;
25.加工罐体1顶端的中部固定安装有驱动电机10,驱动电机10的输出轴固定连接有转动轴11,转动轴11的表面等距固定安装有,两个位于转动轴11顶部的搅拌切碎叶片12的一端均固定连接有清理刮板13,清理刮板13与侧边清理刷6位于同一水平面上,保证清理刮板13转动时可以与侧边清理刷6相接触,转动轴11的顶部对称固定安装有推动板14,加工罐体1内部的底端固定安装有隔板15,隔板15的表面开设有卸料孔16,推动板14的底端和隔板15的顶端之间留有间隙,加工罐体1的底端固定安装有底盘17,底盘17的底端固定连接有排料管18,通过驱动电机10和转动轴11的配合使用,便于带动搅拌切碎叶片12和推动板14在加工罐体1内部进行转动,搅拌切碎叶片12会对食品进行切碎搅拌,使得食品保持一定的体积大小和混合均匀,而推动板14对食品起到了推动的作用,使得切碎后的食品可以顺利的有卸料孔16排出,利用隔板15可以保证未切碎搅拌完全的食品不会向下排出;
26.加工罐体1的顶部位于驱动电机10一侧位置处固定安装有旋转喷头19,旋转喷头19的顶部固定连接有连接水管20,连接水管20的一端与外界高压水泵相连接,通过旋转喷头19和连接水管20的配合使用,在加工结束后可以直接向加工罐体1内部喷洒清理使用的液体,对加工罐体1内部进行冲洗,使得加工罐体1内部保持洁净不会残留杂质滋生细菌影响下次的食品加工,加工罐体1内部的顶端固定安装有消毒灯21,消毒灯21的表面覆盖固定安装有保护罩22,保护罩22为透明防护罩,消毒灯21在加工过程中对加工罐体1内部的食品进行消毒杀菌,避免食品受到细菌污染,利用保护罩22可以对消毒灯21进行保护,将消毒灯21隔离,提高了装置的使用寿命,且不会影响消毒灯21的正常使用,电动伸缩杆3、驱动电机10和消毒灯21的输入端均与外部电源的输出端电性连接。
27.本实用新型的工作原理及使用流程:在使用基于食品物料进料加工搅拌消毒装置过程中,首先,工作人员将需要加工的食品物料倒入储料箱9的内部,储料箱9内部部分的物料会由进料槽7排入进料通道2的内部,并顺着进料通道2的斜面向加工罐体1内部滑去,待排入一定量的食品物料后,电动伸缩杆3启动,带动推料板4和挡板5向前行进,推料板4和挡板5前进的过程中会将进料通道2内壁残留的食品物料推动至加工罐体1的内部,而挡板5会
将进料槽7进行堵塞,使得物料被堵在挡板5的顶部,保证物料不会继续排出,同时推料板4带动侧边清理刷6前行时,侧边清理刷6会对进料通道2的内壁进行清理,保持进料通道2的内壁保持洁净不会有食品残留,推料板4的端面与加工罐体1的内壁相平齐,而侧边清理刷6凸出推料板4的端面伸入加工罐体1的内部;
28.加工罐体1内部的食品物料均堆积在隔板15的表面,驱动电机10启动,带动转动轴11和搅拌切碎叶片12转动,搅拌切碎叶片12对加工罐体1内部的食品物料进行切碎搅拌,切碎搅拌至一定程度后的物料会穿过卸料孔16,掉落至底盘17的底部,并由排料管18排出,清理刮板13和推动板14会随着搅拌切碎叶片12一起转动,清理刮板13转动过程中会与侧边清理刷6的边部相接触,对侧边清理刷6起到了清理的作用,使得食品不会粘附在侧边清理刷6的表面,而推动板14对隔板15表面的食品起到了推动的作用,使得食品可以顺利的穿过卸料孔16被排出,避免食品堆积残留在隔板15的表面,加工过程中,消毒灯21会对加工罐体1内部进行杀菌消毒,避免食品加工过程中被细菌污染,加工结束后,清理用的水由连接水管20输送至旋转喷头19,并通过旋转喷头19向加工罐体1内部喷洒,对加工罐体1内部进行冲洗。
29.最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
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