一种用于米酒生产的杀菌装置的制作方法

专利检索2022-05-10  29



1.本实用新型涉及米酒生产杀菌设备技术领域,尤其是涉及一种用于米酒生产的杀菌装置。


背景技术:

2.米酒,又叫酒酿,甜酒,旧时叫“醴”,用糯米酿制,是汉族传统的特产酒,主要原料是江米,所以也叫江米酒,酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”,用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒,其酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量极低。
3.然而,在米酒生产酿制过程中需要对其进行杀菌,从而保障米酒的质量更好,传统的米酒生产中通过紫外线杀菌灯直接给杀菌床上米酒进行杀菌,由于米酒放置时都是堆积在一起的,这样杀菌会导致杀菌不够充分,从而影响质量口感。


技术实现要素:

4.本实用新型提供了一种用于米酒生产的杀菌装置,解决了目前米酒生产中杀菌不够充分,从而影响质量口感的技术问题。
5.为实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种用于米酒生产的杀菌装置,包括装置主体,其内壁环绕设置有杀菌灯;隔板,设置在所述装置主体内部,并将所述装置主体内部划分为第一杀菌腔和第二杀菌腔;螺旋玻璃管,设置在所述第一杀菌腔;搅拌装置,设置在所述第二杀菌腔;其中,所述螺旋玻璃管一端用于米酒的进入,另一端贯穿所述隔板与所述第二杀菌腔连通,所述第二杀菌腔的内壁设置有玻璃板。
6.本实用新型公开的一个实施例中,所述装置主体的顶部设置有顶盖,所述顶盖贯穿设置有进料管,所述进料管与所述螺旋玻璃管连通,所述进料管设有阀门。
7.本实用新型公开的一个实施例中,所述顶盖设有凸台,所述装置主体开设有凹槽,所述凸台与所述凹槽相匹配。
8.本实用新型公开的一个实施例中,所述凸台为两端开口的圆筒且其中一端与所述顶盖连接,另一端与所述凹槽连接。
9.本实用新型公开的一个实施例中,所述装置主体的底部设置有底盖,所述底盖贯穿设置有出料管,所述出料管设有阀门。
10.本实用新型公开的一个实施例中,所述第一杀菌腔设有固定杆,所述固定杆一端与所述顶盖连接,另一端与所述隔板连接。
11.本实用新型公开的一个实施例中,所述螺旋玻璃管套设在所述固定杆上。
12.本实用新型公开的一个实施例中,所述搅拌装置包括电机、主杆和副杆,所述电机安装在所述底盖内,所述电机与所述主杆连接,所述主杆远离所述电机的一端与所述隔板转动连接,所述副杆与所述主杆连接且倾斜设置。
13.本实用新型公开的一个实施例中,所述副杆有若干,若干所述副杆沿所述主杆的长度方向均匀分布。
14.本实用新型公开的一个实施例中,所述装置主体内壁设有固定块,所述杀菌灯通过所述固定块与所述装置主体内壁连接。
15.综上所述,本实用新型具有以下有益效果:本实用新型通过设置第一杀菌腔和第二杀菌腔,在第一杀菌腔,米酒沿螺旋玻璃管流动,杀菌灯对螺旋玻璃管内的米酒进行杀菌,在第二杀菌腔,搅拌装置对米酒进行搅拌,杀菌灯对搅拌中的米酒进行杀菌,两种形式的杀菌,有效保证米酒能够得到充分杀菌,且杀菌效果好。
附图说明
16.为了更清楚地说明本实用新型实施例技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
17.图1为本实用新型一些实施例中所涉及的用于米酒生产的杀菌装置的结构示意图。
18.图2为本实用新型一些实施例中所涉及的顶盖的结构示意图。
19.图3为本实用新型一些实施例中所涉及的杀菌灯和固定块的结构示意图。
20.附图标记:
21.1、装置主体;11、杀菌灯;12、隔板;121、轴承;13、顶盖;131、进料管;132、凸台;14、底盖;141、出料管;15、固定块;16、阀门;2、第一杀菌腔;21、螺旋玻璃管;22、固定杆;3、第二杀菌腔;31、搅拌装置;311、电机;312、主杆;313、副杆;32、玻璃板。
具体实施方式
22.在下文中,仅简单地描述了某些示例性实施例。正如本领域技术人员可认识到的那样,在不脱离本实用新型实施例的精神或范围的情况下,可通过各种不同方式修改所描述的实施例。因此,附图和描述被认为本质上是示例性的而非限制性的。
23.在本实用新型实施例的描述中,需要理解的是,术语“长度”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型实施例和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型实施例的限制。
24.此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型实施例的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。
25.在本实用新型实施例中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接,还可以是通信;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型实施例中的具体含义。
26.在本实用新型实施例中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征之

上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触,也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
27.下文的公开提供了许多不同的实施方式或例子用来实现本实用新型实施例的不同结构。为了简化本实用新型实施例的公开,下文中对特定例子的部件和设置进行描述。当然,它们仅仅为示例,并且目的不在于限制本实用新型实施例。此外,本实用新型实施例可以在不同例子中重复参考数字和/或参考字母,这种重复是为了简化和清楚的目的,其本身不指示所讨论各种实施方式和/或设置之间的关系。
28.下面结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明。
29.如图1所示,本实用新型提供了一种用于米酒生产的杀菌装置,包括装置主体1,其内壁环绕设置有杀菌灯11;隔板12,设置在所述装置主体1内部,并将所述装置主体1内部划分为第一杀菌腔2和第二杀菌腔3;螺旋玻璃管21,设置在所述第一杀菌腔2;搅拌装置31,设置在所述第二杀菌腔3;其中,所述螺旋玻璃管21一端用于米酒的进入,另一端贯穿所述隔板12与所述第二杀菌腔3连通,所述第二杀菌腔3的内壁设置有玻璃板32。
30.其中,所述装置主体1可为方体或圆柱,所述杀菌灯11环绕所述装置主体1的内壁分布,则相应为直管形状或圆环状。
31.在一些实施例中,所述装置主体1的顶部设置有顶盖13,所述顶盖13贯穿设置有进料管131,所述进料管131与所述螺旋玻璃管21连通,所述进料管131设有阀门16。
32.在一些实施例中,如图2所示,所述顶盖13设有凸台132,所述装置主体1开设有凹槽,所述凸台132与所述凹槽相匹配。所述顶盖13通过所述凸台132嵌入所述凹槽安装在所述装置主体1顶部。
33.在一些实施例中,所述凸台132为两端开口的圆筒且其中一端与所述顶盖13连接,另一端与所述凹槽连接。
34.在一些实施例中,所述装置主体1的底部设置有底盖14,所述底盖14贯穿设置有出料管141,所述出料管141设有阀门16。
35.在一些实施例中,所述第一杀菌腔2设有固定杆22,所述固定杆22一端与所述顶盖13连接,另一端与所述隔板12连接。
36.在一些实施例中,所述螺旋玻璃管21套设在所述固定杆22上。
37.在一些实施例中,所述搅拌装置31包括电机311、主杆312和副杆313,所述电机311安装在所述底盖14内,所述电机311与所述主杆312连接,所述主杆312远离所述电机311的一端与所述隔板12转动连接,所述副杆313与所述主杆312连接且倾斜设置。所述主杆312可以通过轴承121与所述隔板12转动连接。倾斜设置可以是倾斜向上或向下设置,倾斜向上即为所述副杆313远离所述主杆312的一端朝上,倾斜向下即为所述副杆313远离所述主杆312的一端朝下。
38.在一些实施例中,所述副杆313有若干,若干所述副杆313沿所述主杆312的长度方向均匀分布。可以加强搅拌效果,从而方便所述杀菌灯11进行杀菌。
39.在一些实施例中,如图3所示,所述装置主体1内壁设有固定块15,所述杀菌灯11通
过所述固定块15与所述装置主体1内壁连接。
40.杀菌过程如下:
41.先打开所述进料管131的阀门16,米酒从所述进料管131进入到所述螺旋玻璃管21,米酒沿所述螺旋玻璃管21螺旋向下流动,此时,所述杀菌灯11对米酒进行杀菌;
42.米酒通过所述螺旋玻璃管21进入到所述第二杀菌腔3,启动所述电机311,所述副杆313对米酒进行搅拌,此时,所述杀菌灯11对米酒进行杀菌;
43.打开所述出料管141的阀门16,经过所述第一杀菌腔2和所述第二杀菌腔3杀菌后的米酒通过所述出料管141排出。
44.以上实施例描述了本实用新型的多个具体实施方式,但是本领域的技术人员应当理解,在不背离本实用新型原理和实质的前提下,可以对这些实施方式做出多种变更或修改,但这些变更和修改均落入本实用新型的保护范围内。
转载请注明原文地址:https://win.8miu.com/read-19333.html

最新回复(0)