一种腌制料用扩散式添加装置的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种腌制料用扩散式添加装置。


背景技术：

2.腌料，即选用优质天然香辛料及功能性原料混合经精细加工而成的用于腌制食品的各种粉末。适合各种肉类制品、蔬菜及海产品的腌制。使用腌料腌制后，赋予产品各种风味，赋予产品表面香辛料颗粒或粉末，使其肉质鲜嫩多汁，能有效去除肉本身的腥味。腌或作腌制，是一种在中国古代开始已经相当常见的食物烹调和保存方法，指利用糖、盐、醋或其他调味料来保存肉类或蔬菜等食物，以延长他们的保质期。这些食物在浸泡一段时间后，会有一种与原来食物不同的风味。而短时间的“腌”称“腌味”，一般在煮食前加入调味料，然后等一段时间才以烹调，使调味料的味道更能渗入食物中，有提升食物的味道的功能。在东亚，亦会用醋来腌制食物。
3.现有的腌制料添加装置一般只具有液体输入口或只有固体腌制料投放口，当添加不同形态的腌制料时，需要更换不同的腌制装置，极大地限制了腌制装置的适用性，且在添加配料时需要打开顶盖，这样拌料筒中的原料将与空气接触，进而影响混合拌料的品质。
4.因此，发明一种腌制料用扩散式添加装置来解决上述问题很有必要。


技术实现要素：

5.本实用新型的目的是提供一种腌制料用扩散式添加装置，通过固定板内壁的限位槽多腌料瓶进行固定，添加机构使动转动杆转动，使转动杆外壁的螺旋桨将多种腌料和水混合搅拌均匀后经过挡板内部的多个出料孔输送至出料管排放到腌制筒，以解决技术中的上述不足之处。
6.为了实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种腌制料用扩散式添加装置，包括底座，所述底座顶部一侧设有腌制筒，所述底座顶部另一侧设有水箱，所述水箱顶部设有混合机构；
7.所述混合机构包括输料筒，所述输料筒位于水箱顶部，且与所述水箱固定连接，所述输料筒外壁一侧设有驱动电机，所述驱动电机输出端设有转动杆，所述转动杆贯穿输料筒延伸至输料筒内部，所述转动杆外壁设有螺旋桨，所述输料筒内壁一侧设有挡板，所述转动杆贯穿挡板延伸至挡板外壁一侧，所述转动杆与输料筒和挡板连接处设有第一轴承，所述转动杆通过第一轴承与输料筒和挡板转动连接，所述转动杆外壁一侧固定连接有切刀，所述输料筒外壁靠近挡板一侧设有出料管，所述输料筒顶部设有添加机构；
8.所述添加机构包括固定板，所述固定板底部两侧均固定连接有支撑杆，所述支撑杆与输料筒固定连接，所述固定板内壁开设有限位槽，所述限位槽的数量设置为多个，所述限位槽内部插接有腌料瓶，所述固定板底部设有下料漏斗，所述下料漏斗顶部开设有进料孔，所述进料孔与腌料瓶相匹配。
9.优选的，所述挡板外壁一侧设有分隔板，所述挡板内壁开设有出料孔，所述出料孔
的数量设置为多个。
10.优选的，所述下料漏斗内部设有分料板，所述下料漏斗贯穿输料筒延伸至输料筒内壁顶端，所述下料漏斗底部设有电磁阀。
11.优选的，所述腌制筒顶部设有密封盖，所述密封盖与腌制筒相匹配，所述出料管贯穿密封盖且与所述密封盖活动套接，所述密封盖外壁一侧设有移动板，所述移动板内壁一侧插接有螺杆。
12.优选的，所述腌制筒与水箱之间设有固定座，所述固定座内部设有调节电机，所述调节电机输出端设置有锥齿轮，所述锥齿轮外壁啮合有转向齿轮，所述转向齿轮与螺杆固定连接，所述螺杆与固定座和输料筒连接处均设有第二轴承。
13.优选的，所述水箱内壁一侧设有导水管，所述导水管内壁设有水泵，所述导水管贯穿输料筒内壁顶端延伸至输料筒内壁一侧，所述水箱内壁另一侧设有注水孔。
14.在上述技术方案中，本实用新型提供的技术效果和优点：
15.1、通过固定板内壁的限位槽多腌料瓶进行固定，添加机构使动转动杆转动，使转动杆外壁的螺旋桨将多种腌料和水混合搅拌均匀后经过挡板内部的多个出料孔输送至出料管排放到腌制筒，其中转动杆转动的同时带动切刀进行转动，将出料孔内部输出的腌料进行切断后使腌料更容易与酱腌菜混合发酵，腌制效果更好，本新型腌制料添加均匀，自动化程度高，大幅度降低劳动力成本及强度，提高生产效率，并且提高了腌制菜制品的安全性。
16.2、通过调节电机输出轴带动锥齿轮进行转动，使锥齿轮外壁啮合的转向齿轮进行转动，带动转向齿轮内壁的螺杆进行转动，从而使移动板带动密封盖进行上下移动，便于腌菜进行放置和拿取，同时密封效果好，保证了腌菜的质量，为工作人员的操作带来便捷。
附图说明
17.为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，还可以根据这些附图获得其他的附图。
18.图1为本实用新型的整体结构剖视图；
19.图2为本实用新型的整体结构示意图；
20.图3为本实用新型的下料漏斗内部结构剖视图；
21.图4为本实用新型的挡板与转动杆连接结构示意图；
22.图5为本实用新型图1的a处结构放大图；
23.图6为本实用新型图1的b处结构放大图。
24.附图标记说明：
25.1、底座；2、腌制筒；3、水箱；4、输料筒；5、驱动电机；6、转动杆；7、螺旋桨；8、挡板；9、分隔板；10、出料孔；11、切刀；12、出料管；13、固定板；14、支撑杆；15、限位槽；16、腌料瓶；17、下料漏斗；18、进料孔；19、分料板；20、密封盖；21、移动板；22、固定座；23、调节电机；24、锥齿轮；25、转向齿轮；26、螺杆；27、导水管；28、水泵；29、注水孔。
具体实施方式
26.为了使本领域的技术人员更好地理解本实用新型的技术方案，下面将结合附图对本实用新型作进一步的详细介绍。
27.本实用新型提供了如图1
‑
6所示的一种腌制料用扩散式添加装置，包括底座1，所述底座1顶部一侧设有腌制筒2，所述底座1顶部另一侧设有水箱3，所述水箱3顶部设有混合机构；
28.所述混合机构包括输料筒4，所述输料筒4位于水箱3顶部，且与所述水箱3固定连接，所述输料筒4外壁一侧设有驱动电机5，所述驱动电机5输出端设有转动杆6，所述转动杆6贯穿输料筒4延伸至输料筒4内部，所述转动杆6外壁设有螺旋桨7，所述输料筒4内壁一侧设有挡板8，所述转动杆6贯穿挡板8延伸至挡板8外壁一侧，所述转动杆6与输料筒4和挡板8连接处设有第一轴承，所述转动杆6通过第一轴承与输料筒4和挡板8转动连接，所述转动杆6外壁一侧固定连接有切刀11，所述输料筒4外壁靠近挡板8一侧设有出料管12，所述输料筒4顶部设有添加机构；
29.所述添加机构包括固定板13，所述固定板13底部两侧均固定连接有支撑杆14，所述支撑杆14与输料筒4固定连接，所述固定板13内壁开设有限位槽15，所述限位槽15的数量设置为多个，所述限位槽15内部插接有腌料瓶16，所述固定板13底部设有下料漏斗17，所述下料漏斗17顶部开设有进料孔18，所述进料孔18与腌料瓶16相匹配。
30.进一步的，在上述技术方案中，所述挡板8外壁一侧设有分隔板9，所述挡板8内壁开设有出料孔10，所述出料孔10的数量设置为多个。
31.进一步的，在上述技术方案中，所述下料漏斗17内部设有分料板19，所述下料漏斗17贯穿输料筒4延伸至输料筒4内壁顶端，所述下料漏斗17底部设有电磁阀。
32.进一步的，在上述技术方案中，所述腌制筒2顶部设有密封盖20，所述密封盖20与腌制筒2相匹配，所述出料管12贯穿密封盖20且与所述密封盖20活动套接，所述密封盖20外壁一侧设有移动板21，所述移动板21内壁一侧插接有螺杆26。
33.进一步的，在上述技术方案中，所述腌制筒2与水箱3之间设有固定座22，所述固定座22内部设有调节电机23，所述调节电机23输出端设置有锥齿轮24，所述锥齿轮24外壁啮合有转向齿轮25，所述转向齿轮25与螺杆26固定连接，所述螺杆26与固定座22和输料筒4连接处均设有第二轴承。
34.进一步的，在上述技术方案中，所述水箱3内壁一侧设有导水管27，所述导水管27内壁设有水泵28，所述导水管27贯穿输料筒4内壁顶端延伸至输料筒4内壁一侧，所述水箱3内壁另一侧设有注水孔29。
35.本实用工作原理：
36.参照说明书附图1
‑
6，本实用新型在使用时，首先将腌料瓶16穿过固定板13内部的限位槽15插入下料漏斗17顶部的进料孔18内，使腌料瓶16内部的腌料输送至下料漏斗17内部，输送至然后启动驱动电机5和水泵28，然后通过控制阀将控制下料漏斗17内部的腌料进入输料筒4内部内的速度，下料漏斗17内部的分料板19使腌料下料均匀，不易堵塞，并通过水泵28将水箱3内部的水通过导水管27将水输送至输料筒4内部，驱动电机5输出轴带动转动杆6转动，使转动杆6外壁的螺旋桨7将多种腌料和水混合搅拌均匀后经过挡板8内部的多个出料孔10输送至分隔板9内壁，然后经过转动杆6转动的同时带动切刀11进行转动，将出
料孔10内部输出的腌料进行切断后经过出料管12排放到腌制筒2内部进行腌制后，腌料从出料孔10挤出后再通过切刀11进行切断，从而使腌料更容易与酱腌菜混合发酵，腌制效果更好，同时腌料在输料筒4内部进行混合拌料的方式能够将腌料搅拌均匀，保持腌料的口感本实用，本新型腌制料添加均匀，自动化程度高，大幅度降低劳动力成本及强度，提高生产效率，并且提高了腌制菜制品的安全性。
37.参照说明书附图1
‑
6，本实用新型通过调节电机23输出轴带动锥齿轮24进行转动，从而使锥齿轮24外壁啮合的转向齿轮25进行转动，带动转向齿轮25内壁的螺杆26进行转动，从而使移动板21带动密封盖20进行上下移动，便于腌菜进行放置和拿取，同时密封效果好，保证了腌菜的质量，为工作人员的操作带来便捷。
38.以上只通过说明的方式描述了本实用新型的某些示范性实施例，毋庸置疑，对于本领域的普通技术人员，在不偏离本实用新型的精神和范围的情况下，可以用各种不同的方式对所描述的实施例进行修正。因此，上述附图和描述在本质上是说明性的，不应理解为对本实用新型权利要求保护范围的限制。