一种基于食品加工的悬挂冷却设备的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种基于食品加工的悬挂冷却设备。


背景技术：

2.食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。
3.现有的食品加工悬挂冷却设备难以做到均匀冷却，冷却效率低，且冷却过程中易有灰层附着在食品表面，使得加工出来的食品质量较差，因此，本实用新型提出一种基于食品加工的悬挂冷却设备，以解决上述提到的问题。


技术实现要素：

4.针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种基于食品加工的悬挂冷却设备，解决了现有的食品加工悬挂冷却设备难以做到均匀冷却，冷却效率低，且冷却过程中易有灰层附着在食品表面，使得加工出来食品质量较差的问题。
5.为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种基于食品加工的悬挂冷却设备，包括底座，所述底座的顶部固定有冷却箱，所述冷却箱的背面通过合页铰接有箱门，所述底座底部的四角均固定有支腿，所述底座的底部固定有传动电机，所述传动电机的输出轴固定有主轴，所述主轴的顶端依次贯穿底座、冷却箱并延伸至冷却箱的内部，所述主轴的表面固定有主动辊，所述冷却箱内壁的底部通过副轴转动连接有从动辊，所述主动辊与从动辊的表面之间通过钢带传动连接，所述钢带的底部固定有悬挂钩，所述冷却箱上设置有过滤冷却机构。
6.优选的，所述过滤冷却机构包括固定在冷却箱正面的引风机、冷凝器和过滤箱，所述冷却箱内壁四周之间固定有回形管，所述回形管表面的内侧固定有出风喷头。
7.优选的，所述引风机的出风口连通有折管，所述折管的一端贯穿冷却箱并与回形管的表面连通，所述引风机的进风口通过第一直管与冷凝器的出风口连通。
8.优选的，所述冷凝器进风口通过第二直管与过滤箱的右侧连通，所述过滤箱的左侧连通有进风管。
9.优选的，所述过滤箱内壁的顶部和底部均固定有u型块，两个所述u型块的内壁之间卡接有矩形滤网，所述过滤箱的正面设置有密封门。
10.优选的，所述冷却箱的顶部连通有圆筒，所述圆筒的内壁固定有圆形滤网。
11.有益效果
12.本实用新型提供了一种基于食品加工的悬挂冷却设备。与现有技术相比具备以下有益效果：
13.该基于食品加工的悬挂冷却设备，通过传动电机、主动辊、从动辊、钢带、悬挂钩的设置，便于对食品进行悬挂并旋转配合过滤冷却机构对食品进行均匀冷却，冷却效率高，且
能对空气中的灰层进行过滤，防止灰层附着在食品表面，使得加工出来的食品质量更好。
附图说明
14.图1为本实用新型内部结构的示意图；
15.图2为本实用新型外部结构的示意图；
16.图3为本实用新型过滤箱内部结构的示意图；
17.图4为本实用新型结构的仰视图。
18.图中：1
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底座、2
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冷却箱、3
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箱门、4
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支腿、5
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传动电机、6
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主轴、7
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主动辊、8
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副轴、9
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过滤冷却机构、901
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引风机、902
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冷凝器、903
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过滤箱、 904
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回形管、905
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出风喷头、906
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折管、907
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第一直管、908
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第二直管、909
‑ꢀ
进风管、910
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u型块、911
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矩形滤网、912
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密封门、10
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从动辊、11
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钢带、12
‑ꢀ
悬挂钩、13
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圆筒、14
‑
圆形滤网。
具体实施方式
19.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
20.请参阅图1
‑
4，本实用新型提供一种技术方案：一种基于食品加工的悬挂冷却设备，包括底座1，底座1的顶部固定有冷却箱2，冷却箱2的背面通过合页铰接有箱门3，底座1底部的四角均固定有支腿4，底座1的底部固定有传动电机5，与外部电源电性连接并通过控制开关进行控制，传动电机5的输出轴固定有主轴6，主轴6的顶端依次贯穿底座1、冷却箱2并延伸至冷却箱 2的内部，主轴6的表面固定有主动辊7，冷却箱2内壁的底部通过副轴8转动连接有从动辊10，主动辊7与从动辊10的表面之间通过钢带11传动连接，钢带11的底部固定有悬挂钩12，冷却箱2上设置有过滤冷却机构9。
21.其中，过滤冷却机构9包括固定在冷却箱2正面的引风机901、冷凝器 902和过滤箱903，引风机901、冷凝器902均与外部电源电性连接并通过控制开关进行控制，冷却箱2内壁四周之间固定有回形管904，回形管904表面的内侧固定有出风喷头905。
22.其中，引风机901的出风口连通有折管906，折管906的一端贯穿冷却箱 2并与回形管904的表面连通，引风机901的进风口通过第一直管907与冷凝器902的出风口连通。
23.其中，冷凝器902进风口通过第二直管908与过滤箱903的右侧连通，过滤箱903的左侧连通有进风管909。
24.其中，过滤箱903内壁的顶部和底部均固定有u型块910，便于对矩形滤网911进行拆卸，两个u型块910的内壁之间卡接有矩形滤网911，便于对空气中的灰层进行过滤，过滤箱903的正面设置有密封门912。
25.其中，冷却箱2的顶部连通有圆筒13，便于气流流通，圆筒13的内壁固定有圆形滤网14，防止外部灰层进入过滤箱903内部。
26.同时本说明书中未作详细描述的内容均属于本领域技术人员公知的现有技术。
27.工作时，打开箱门3，将待冷却的食品悬挂在悬挂钩12上，然后关闭箱门3，启动引风机901，外部空气通过进风管909进入过滤箱903，空气被矩形滤网911过滤后进入冷凝器
902中冷凝，冷却后的气体通过折管906进入回形管904中，并通过出风喷头905喷向食品表面，同时启动传动电机5，通过主动辊7和从动辊10配合带动钢带11转动，进而带动悬挂钩12上的食品旋转，使得食品能均匀冷却。
28.需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
29.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。