1.本技术涉及咖啡制作设备的技术领域,特别涉及一种咖啡研磨器及其研磨机构。
背景技术:
2.研磨器可以将颗粒、块状物体磨碎成粉末,广泛应用于咖啡、食盐、花椒、黑胡椒等食品领域,其中,应用于咖啡研磨的,我们统称为咖啡研磨器。
3.咖啡研磨器主要包括咖啡粉盒、咖啡转盘、刀套座、刀头座和研磨刀组,咖啡研磨器由研磨刀组来实现研磨工作,其中,研磨刀组包括圆筒状的刀套和锥形的刀头,刀套固定在刀套座上,刀头座、咖啡转盘和刀头轴向定位连接,刀头座通过电机带动转动,进而带动咖啡转盘和刀头在咖啡粉盒内转动来实现自动研磨操作。
4.在相关技术方案中,由于刀头和刀套都是固定不可拆卸的,因此很难对其进行清洗。
技术实现要素:
5.为了便于刀头和刀套的拆装,本技术提供一种咖啡研磨器及其研磨机构。
6.第一方面,本技术提供一种咖啡研磨器的研磨机构,采用如下的技术方案:
7.一种咖啡研磨器及其研磨机构,包括咖啡粉盒、咖啡转盘、刀套座、刀套、刀头座和刀头,刀套座和咖啡转盘安装于咖啡粉盒内,刀头座位于咖啡粉盒的底部外侧、并与位于咖啡粉盒底部内侧的咖啡转盘连接,刀头轴向定位插接于咖啡转盘;刀套通过卡接结构插接于刀套座上,刀套位于刀套座外的一端开口处设置有用于将刀头轴向定位的限位部,限位部与刀套侧壁间形成有进料口。
8.如此设置,刀头与咖啡转盘间设成插接结构,使刀头可以方便的被拆卸下来。而刀套采用卡接结构,一方面能够实现刀套的拆卸和安装,同时,在限位部作用下,可以同时对刀头进行轴向固定,使咖啡转盘带动刀头转动过程中,刀头和刀套都不会发生脱离。
9.可选的:卡接结构包括凸起设于刀套外侧壁上的卡块、以及设于刀套座内壁上呈l形的卡接槽,卡接槽包括沿刀套座轴心线方向设置的导向槽和沿刀套座周向设置的限位槽,导向槽和限位槽的端部连接导通。
10.如此设置,使刀套的安装和拆卸非常简单方便,只需保证上述卡接结构的旋转拆卸方向与刀头的转动方向相反即可。
11.可选的:咖啡转盘上设有保护组件,保护组件包括同轴心转动安装于咖啡转盘上保护件、沿轴心线方向插设于咖啡转盘的弹性件、以及抵设于弹性件上的连接珠,保护件朝向咖啡转盘的一端端面设有直径小于连接珠的连接孔,连接珠可压缩弹性件缩入咖啡转盘内;弹性件、连接珠和连接孔至少设置有一组,咖啡转盘上偏心设置有供弹性件和连接珠安装的安装孔,刀头轴向定位插接于保护件,且保护件、咖啡转盘和刀头座间通过一过轴心的螺栓连接。
12.如此设置,使得保护件与咖啡转盘间通过弹性件和连接珠来实现动力传输,而当
保护件转动阻力过大时,连接珠会压缩弹性件缩入咖啡转盘,此时咖啡转盘转动不会继续带动保护件转动,因此,在出现刀头阻力过大导致卡死时,咖啡转盘还能继续转动,从避免对动力源和传动组件造成意外的损坏。
13.可选的:刀头与限位部间设有送料头,送料头的外侧壁上设有螺旋叶片;咖啡粉盒的轴心线上固定设置有同步连接柱,刀头上贯穿设有供同步连接柱插设的通孔,同步连接柱的端部与送料头间周向定位连接。
14.如此设置,设置送料头可以更好的将咖啡豆送入到刀头和刀套直接进行打磨。而送料头通过同步连接柱与咖啡粉盒做同步转动,由于其不是直接打磨结构,因此不存在卡死等情况,并且在出现刀头和刀套卡死等情况时,送料头继续转动能扰动咖啡豆,在一定程度上解决卡死问题,从而降低停机清理的情况。
15.可选的:咖啡转盘上设有保护组件,保护组件包括保护件、沿轴心线方向插设于咖啡转盘的弹性件、以及抵设于弹性件上的连接珠,保护件朝向咖啡转盘的一端端面设有直径小于连接珠的连接孔;弹性件、连接珠和连接孔至少设置有一组,咖啡转盘上偏心设置有供弹性件和连接珠安装的安装孔;
16.刀头轴向定位插接于保护件,且同步连接柱、保护件、咖啡转盘和刀头座间通过一过轴心的螺栓连接,保护件轴向限位于同步连接柱与咖啡转盘之间,同步连接柱远离送料头的一端设置有插接头,插接头贯穿保护件与咖啡转盘以周向定位方式插接,保护件可于同步连接柱上转动。
17.如此设置,使得保护件与咖啡转盘间通过弹性件和连接珠来实现动力传输,而当保护件转动阻力过大时,连接珠会压缩弹性件缩入咖啡转盘,此时咖啡转盘转动不会继续带动保护件转动,因此,在出现刀头阻力过大导致卡死时,咖啡转盘还能继续转动,从避免对动力源和传动组件造成意外的损坏。此外,保护件通过同步连接柱安装在咖啡转盘上,并通过插接头来实现同步连接柱与咖啡转盘的同步转动,进而保持送料头与咖啡转盘的同步转动。
18.可选的:送料头与限位部间通过磁铁形成有相斥磁性力。
19.如此设置,相斥磁性力能够降低与限位部间的阻力。
20.可选的:送料头的两端均设有与刀头和限位部插接的连接轴。
21.如此设置,两端均形成转动连接结构,使送料头运行稳定。
22.可选的:限位部远离刀套的一端设置有施力部。
23.如此设置,方便对刀套进行转动、提拿等操作。
24.第二方面,本技术提供一种咖啡研磨器,采用如下的技术方案:
25.一种咖啡研磨器,包括上述研磨机构、用于驱动刀头座转动的驱动装置、以及用于带动刀套座于咖啡转盘上轴向滑移的调量齿盘,调量齿盘轴向定位、周向转动安装于咖啡粉盒。
26.如此设置,驱动装置驱动刀头座转动,进而带动咖啡转盘和刀头的转动。而调量齿盘能够调节刀套座于咖啡粉盒上的轴向位置,从而调节刀头与刀套之间的间隙大小,调节打磨粗细。
27.综上所述,本技术具有以下有益效果:
28.1、刀头和刀套拆卸和安装方便,便于清洗;
29.2、设有保护结构,能够避免刀头卡死的情况造成动力源和传动组件损坏。
附图说明
30.图1是咖啡研磨器的结构示意图;
31.图2是咖啡研磨器的主剖视图;
32.图3是传动机构和驱动装置的结构示意图;
33.图4是研磨机构和调量齿盘的结构示意图;
34.图5是研磨机构的爆炸结构示意图;
35.图6是咖啡转盘和保护组件的爆炸结构示意图;
36.图7是咖啡粉盒、咖啡转盘和保护组件的结构示意图;
37.图8是咖啡转盘的底部结构示意图;
38.图9是调量齿盘和咖啡粉盒的连接结构示意图;
39.图10是调量齿盘和咖啡粉盒的爆炸结构示意图;
40.图11是图9的a部放大图;
41.图12是咖啡转盘、刀头和送料头的爆炸结构示意图;
42.图13是刀套和刀套座的爆炸结构示意图;
43.图14是咖啡转盘、刀头、送料头和刀套的结构示意图。
44.图中,10、调量齿盘;11、调量齿轮;12、螺纹配合件;13、阻尼孔;14、定位销;15、调节内螺纹;20、研磨机构;30、传动机构;40、驱动装置;100、咖啡粉盒;110、定位口;200、咖啡转盘;210、圆形嵌槽;220、安装孔;230、同步连接柱;231、插接头;232、对接凹槽;240、螺栓;300、刀套座;310、定位片;311、螺纹段;320、卡接槽;400、刀套;410、卡块;420、限位部;421、定位孔;430、施力部;500、刀头座;600、刀头;610、插销凸起;620、通孔;700、保护组件;710、保护件;711、连接孔;712、销孔;720、弹性件;730、连接珠;800、送料头;810、螺旋叶片;820、连接轴;830、对接凸起;840、磁片。
具体实施方式
45.以下结合附图对本技术作进一步详细说明。
46.在本技术的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“左”、“右”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。
47.一种咖啡研磨器,如图1和图2所示,包括至上而下依次设置的调量齿盘10、研磨机构20、传动机构30和驱动装置40,驱动装置40为电机,其通过螺栓240安装于传动机构30的下端。
48.参照图2和图3,传动机构30为减速齿轮传动,在本实施例中传动机构30以行星齿轮组为例,该结构为常规技术,本领域技术人员能够理解,故不做具体结构说明。
49.参照图3和图4,传动机构30的输出端设有齿轮结构与研磨机构20对接,且传动机构30通过卡扣连接在研磨机构20上。
50.研磨机构20包括咖啡粉盒100、咖啡转盘200、刀套座300、刀套400、刀头座500、送
料头800和刀头600,如图1和图5所示,咖啡转盘200和刀套座300放置于咖啡粉盒100的上端空腔内,且刀套座300位于咖啡转盘200的上方。在咖啡粉盒100的侧壁上设置有三个定位口110,在刀套座300的外侧壁上设置有三个定位片310与三个定位口110配合,周向定位刀套座300。
51.参照图6和图7,咖啡转盘200上设有保护组件700,保护组件700包括保护件710、弹性件720和连接珠730,在咖啡转盘200的上端面设置有一圆形嵌槽210,保护件710呈圆柱形、且部分插入圆形嵌槽210内。
52.在圆形嵌槽210内设置有三个安装孔220,安装孔220呈偏心设置、并绕圆形嵌槽210的中心均匀分布,安装孔220的直径不小于连接珠730的外径,其中,弹性件720为一弹簧、并安装在安装孔220中,连接珠730优选由硬质材料制成、并抵设于弹簧上端。
53.在保护件710的底部设置有三个连接孔711与连接珠730配合,连接孔711的直径小于连接珠730的直径。保护件710通过一同步连接柱230抵设于咖啡转盘200,使连接珠730在弹簧的弹性力作用下部分嵌入连接孔711中,使保护件710与咖啡转盘200可以同步转动。
54.同步连接柱230的下端设置有插接头231,插接头231贯穿保护件710、并与咖啡转盘200插接。插接头231的横截面呈非圆形结构设置,本实施例中以正六边形为例,通过插接头231与咖啡转盘200插接实现两者的同步转动。
55.刀头座500位于咖啡粉盒100的底部下方,同步连接柱230、保护件710、咖啡转盘200和刀头座500间通过一过轴心的螺栓240连接,完成同步连接柱230、保护件710、咖啡转盘200、咖啡粉盒100和刀头座500的连接。
56.参照图5、图7和图8, 咖啡转盘200底部穿过咖啡粉盒100与刀头座500插接,在螺栓240连接定位下,实现咖啡转盘200和咖啡粉盒100的固定连接,使两者能够保持同步转动。
57.如图9和图10所示,调量齿盘10套设于咖啡粉盒100外、并与咖啡粉盒100轴向固定、轴向转动连接,本实施例中具体采用卡接设置。
58.调量齿盘10包括调量齿轮11和螺纹配合件12,螺纹配合件12与咖啡粉盒100卡接。调量齿轮11与螺纹配合件12固定连接,其中,更具体的固定方式为:调量齿轮11与螺纹配合件12先卡扣连接实现轴向和径向定位;其次,在螺纹配合件12绕圆周均匀设置有阻尼孔13,调量齿轮11上设置有多个插入阻尼孔13中的定位销14,通过定位销14实现周向定位,实现两者的固定。
59.在咖啡粉盒100上设置有阻尼件,阻尼件绕咖啡粉盒100的周向设置有多个,本实施例中以2个为例。阻尼件为一与阻尼孔13配合的弹簧跳豆结构,弹簧跳豆上的跳豆在弹簧作用下部分卡入阻尼孔13中,对螺纹配合件12的选择形成一定的阻力。
60.如图9和图11所示,螺纹配合件12的内壁上设置有调节内螺纹15,刀套座300周向上的三个定位片310的端部设置有螺纹段311与调节内螺纹15配合,使螺纹配合件12转动可以实现带动刀套座300轴向移动。
61.如图12所示,在保护件710的上端设置有多个销孔712,本实施例中以三个为例。刀头600的底部设置有多个与销孔712配合的插销凸起610。
62.如图2和图12所示,送料头800的外侧壁上设有螺旋叶片810。在送料头800的两端均设置有连接轴820,送料头800一端的连接头端部设置有对接凸起830。在同步连接柱230
的顶部设置有与对接凸起830配合的对接凹槽232,对接凸起830和对接凹槽232配合后送料头800与同步连接柱230同步转动。
63.刀头600的轴心线上设置有通孔620,连接轴820与同步连接柱230于通孔620内对接。
64.如图13所示,刀套400通过卡接结构插接于刀套座300上,卡接结构至少设置有一个,本实施例中以两个为例。卡接结构包括卡块410和卡接槽320,卡块410设于刀套400的外侧壁上,卡接槽320设于刀套座300的内侧壁上。
65.卡接槽320呈l形结构设置,其包括导向槽和限位槽,导向槽沿刀套座300轴心线方向设置、并贯穿刀套座300的上端,限位槽沿刀套座300圆周方向设置,且导向槽的下端和限位槽的一端连接导通。
66.如图13和14所示,刀套400的上端设有限位部420,限位部420呈杆状、并沿径向设置,限位部420的两端与刀套400连接,限位部420的两侧形成进料口。
67.限位部420的下侧设置有可供连接轴820插入的定位孔421,定位孔421周沿以及送料头800的上部均嵌设有磁片840,两磁片840间呈相斥设置。
68.在限位部420的上端设置有施力部430便于手持施力。
69.其中,结合附图12,对接凸起830和对接凹槽232配合的配合深度大于刀套座300的轴向活动行程。
70.工作原理:
71.驱动装置40启动,通过传动机构30传动后带动刀头座500转动,刀头座500再带动咖啡转盘200转动,在保护组件700作用下,会带动保护件710发生转动,进而带动刀头600发生转动。而同步连接柱230与咖啡转盘200同步转动,进而带动送料头800转动。
72.在磨豆时,从送料口将咖啡放入,然后送料头800向咖啡豆提供向下的力,然后通过刀头600转动将咖啡磨成粉。在需要调节咖啡粗细时,转动调料齿轮转动,带动刀套座300轴向移动,来带动刀套400轴向移动,即可调节刀套400与刀头600间的间隙大小。
73.在需要清洗时,通过施力部430转动刀套400,使卡块410进入导向槽中,此时提拿施力部430即可将刀套400取出,然后将送料头800和刀头600取出清洗即可。
74.本具体实施方式的实施例均为本技术的较佳实施例,并非依此限制本技术的保护范围,故:凡依本技术的结构、形状、原理所做的等效变化,均应涵盖于本技术的保护范围之内。
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