一种熟食生产真空包装灭菌装置的制作方法

1.本实用新型涉及食品包装灭菌技术领域，具体是指一种熟食生产真空包装灭菌装置。


背景技术：

2.目前，在熟食食品生产过程中，经常需要对食品包装后进行运输、销售，对于一些小型企业或工厂，为降低生产成本，普遍存在人工包装熟食的现象，人工包装熟食后直接装箱进行运输，人工包装虽然降低了购买包装设备的昂贵费用，但是，人工包装的方式存在熟食包装上携带细菌、病毒，对于当下疫情防控阶段，有可能出现细菌或病毒出现传播扩散的不良影响。


技术实现要素：

3.为解决现有技术中的不足，本实用新型提供一种熟食生产真空包装灭菌装置，通过消毒单元对食品的真空包装进行灭菌处理，再通过烘干单元对真空包装的消毒水进行烘干，减少细菌或病毒传播的可能。
4.本实用新型为实现上述目的，通过以下技术方案实现：一种熟食生产真空包装灭菌装置，包括工作台、输送单元、消毒单元以及烘干单元；
5.工作台包括上安装板、下支撑板、进料口和出料口，上安装板位于下支撑板上方；
6.输送单元为设置在下支撑板上且位于上安装板和下支撑板之间的不锈钢网带式输送机，不锈钢网带式输送机用于输送包装食品；
7.上安装板上设置有消毒单元的第一雾化喷嘴和烘干单元的第一烘干风机，第一雾化喷嘴靠近进料口一端，第一烘干风机靠近出料口一侧。
8.工作台的上安装板和下支撑板之间通过前板和后板进行固接，工作台的上安装板和下支撑板平行设置，上安装板的左右两侧分别为出料口和进料口，进料口用于进料，将待消毒的熟食真空包装通过进料口放置在不锈钢网带式输送机的进料端。熟食真空包装先经过消毒单元的消毒，再通过烘干单元对熟食真空包装上的消毒水滴进行快速烘干，工作台为开放式工作台，便于消毒水水汽的排出。
9.不锈钢网带式输送机为现有技术，不锈钢网带式输送机的不锈钢网带材质为304不锈钢材质，相对于传统皮带输送机使用寿命长，并且消毒单元的第一雾化喷嘴喷出的消毒水能穿过不锈钢网带式输送机的不锈钢网带对熟食真空包装进行消毒，烘干单元的第一烘干风机的风能够穿过不锈钢网带对熟食真空包装的细小消毒水水滴进行快速烘干，易于装箱运输。
10.作为优选，消毒单元还包括第二雾化喷嘴，第二雾化喷嘴设置在下支撑板上并与第一雾化喷嘴相对应。
11.第一雾化喷嘴与第二雾化喷嘴配合使用，能够在上下位置对熟食真空包装进行消毒处理。
12.作为优选，烘干装置还设置有第二烘干风机，第二烘干风机设置在下支撑板上并与第一烘干风机相对应。
13.第一烘干风机与第二烘干风机配合使用，在上下位置能够对熟食真空包装上的消毒水进行烘干。
14.作为优选，第一雾化喷嘴和第二雾化喷嘴分别配设有消毒液仓和空气压缩机，空气压缩机与消毒液仓连通，两个空气压缩机分别用于控制第一雾化喷嘴和第二雾化喷嘴的喷射。
15.作为优选，第一烘干风机的出口设置有第一电阻加热丝，第一电阻加热丝通过第一隔热底座设置在上安装板下端面。
16.第一电阻加热丝通过导线插头与电源连接，当外界因素影响，不能仅靠第一烘干风机将熟食真空包装上的消毒水进行烘干时，第一烘干风机位于第一电阻加热丝上方，加热第一电阻加热丝，第一烘干风机将第一电阻加热丝产生的热能吹至熟食真空包装上，利于熟食真空包装上消毒水的快速风干。
17.作为优选，第二烘干风机的出口设置有第二电阻加热丝，第二电阻加热丝通过第二隔热底座设置在下支撑板上端面。
18.第二烘干风机将第二电阻加热丝产生的热能穿过不锈钢网带向上吹至熟食真空包装的下面，利于熟食真空包装的消毒水的快速风干。
19.作为优选，第一隔热底座下端面设置有紫外线灭菌灯。
20.紫外线灭菌灯通过辐射熟食真空包装，起到杀菌的作用。
21.作为优选，第二隔热底座上端面设置有紫外线灭菌灯。
22.紫外线灭菌灯通过辐射熟食真空包装，起到杀菌的作用。
23.对比现有技术，本实用新型的有益效果在于：消毒单元的第一雾化喷嘴喷出的消毒水能穿过不锈钢网带式输送机的不锈钢网带对熟食真空包装进行消毒，烘干单元的第一烘干风机的风能够穿过不锈钢网带对熟食真空包装的细小消毒水水滴进行快速烘干，易于装箱运输；第一雾化喷嘴与第二雾化喷嘴配合使用，能够在上下位置对熟食真空包装进行消毒处理；第一烘干风机与第二烘干风机配合使用，在上下位置能够对熟食真空包装上的消毒水进行烘干；第一电阻加热丝和第二电阻加热丝产生的热能穿过不锈钢网辅助烘干装置将熟食真空包装的消毒水进行快速风干。
附图说明
24.附图1为本实用新型立体结构示意图；
25.附图2为本实用新型正视图。
26.附图中所示标号：1、工作台；101、上安装板；102、下支撑板；103、前板；104、后板；105、进料口；106、出料口；2、不锈钢网带式输送机；3、第一烘干风机；4、第二烘干风机；5、第一雾化喷嘴；6、第二雾化喷嘴；7、空气压缩机；8、消毒液仓；9、第一电阻加热丝；10、第二电阻加热丝；11、第一隔热底座；12、第二隔热底座；13、紫外线灭菌灯。
具体实施方式
27.下面结合具体实施例，进一步阐述本实用新型，如图1～2所示，一种熟食生产真空
包装灭菌装置，包括工作台1、输送单元、消毒单元以及烘干单元；
28.工作台1包括上安装板101、下支撑板102、前板103、后板104、进料口105和出料口106，上安装板101位于下支撑板102上方，工作台1的上安装板101和下支撑板102之间通过前板103和后板104进行固接，前板103设置有两个，分别位于上安装板101两端，工作台1的上安装板101和下支撑板102平行设置，上安装板101的左右两侧分别为出料口106和进料口105，进料口105用于进料，将待消毒的熟食真空包装通过进料口105放置在输送单元的进料端，工作台1为开放式工作台1，便于消毒水水汽的排出。
29.消毒单元包括第一雾化喷嘴5、第二雾化喷嘴6、消毒液仓8和空气压缩机7，第一雾化喷嘴5和第二雾化喷嘴6分别配设有消毒液仓8和空气压缩机7，空气压缩机7与消毒液仓8连通，两个空气压缩机7分别用于控制第一雾化喷嘴5和第二雾化喷嘴6的喷射。
30.上安装板101上设置有消毒单元的第一雾化喷嘴5和烘干单元的第一烘干风机3，第一雾化喷嘴5靠近进料口105一端，第一烘干风机3靠近出料口106一侧。第二雾化喷嘴6设置在下支撑板102上并与第一雾化喷嘴5相对应，第一雾化喷嘴5与第二雾化喷嘴6配合使用，能够在上下位置对熟食真空包装进行消毒处理。
31.输送单元为设置在下支撑板102上且位于上安装板101和下支撑板102之间的不锈钢网带式输送机2，不锈钢网带式输送机2用于输送包装食品，熟食真空包装先经过消毒单元的消毒，再通过烘干单元对熟食真空包装上的消毒水滴进行快速烘干。
32.不锈钢网带式输送机2为现有技术，不锈钢网带式输送机2的不锈钢网带材质为304不锈钢材质，相对于传统皮带输送机使用寿命长，并且消毒单元的第一雾化喷嘴5喷出的消毒水能穿过不锈钢网带式输送机2的不锈钢网带对熟食真空包装进行消毒，烘干单元的第一烘干风机3的风能够穿过不锈钢网带对熟食真空包装的细小消毒水水滴进行快速烘干，易于装箱运输。
33.烘干装置还设置有第二烘干风机4，第二烘干风机4设置在下支撑板102上并与第一烘干风机3相对应，第一烘干风机3与第二烘干风机4配合使用，在上下位置能够对熟食真空包装上的消毒水进行烘干。
34.第一烘干风机3的出口设置有第一电阻加热丝9，第一电阻加热丝9通过第一隔热底座11设置在上安装板101下端面，第一电阻加热丝9通过导线插头与电源连接，当外界因素影响，不能仅靠第一烘干风机3将熟食真空包装上的消毒水进行烘干时，第一烘干风机3位于第一电阻加热丝9上方，加热第一电阻加热丝9，第一烘干风机3将第一电阻加热丝9产生的热能吹至熟食真空包装上，利于熟食真空包装上消毒水的快速风干。
35.第二烘干风机4的出口设置有第二电阻加热丝10，第二电阻加热丝10通过第二隔热底座12设置在下支撑板102上端面，第二烘干风机4将第二电阻加热丝10产生的热能穿过不锈钢网带向上吹至熟食真空包装的下面，利于熟食真空包装的消毒水的快速风干。
36.第一隔热底座11下端面设置有紫外线灭菌灯13，第二隔热底座12上端面设置有紫外线灭菌灯13，起到辐射杀菌的作用。
37.应理解，这些实施例仅用于说明本实用新型而不用于限制本实用新型的范围。此外应理解，在阅读了本实用新型讲授的内容之后，本领域技术人员可以对本实用新型作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本技术所限定的范围。