1.本技术涉及厨房用具的技术领域,尤其是涉及一种电蒸饭柜。
背景技术:
2.电蒸饭柜是利用电能蒸煮食物的大型厨房烘烤设备。如公开号为cn2601602的中国实用新型专利公开了一种电热蒸饭柜,其柜体为一中空框体,两内侧壁上对称设有支撑托盘的托架,柜体前端之开口由一门体密封,柜体的内底部设有水槽,水槽的内侧注水口设置有浮球开关,同时水槽内还设有加热体,加热体由电控箱控制,所述柜体还设有排气管道。
3.针对上述中的相关技术,发明人认为存在有电蒸饭柜内部的气体流动不均匀,导致上层的米饭不容易蒸熟的缺陷。
技术实现要素:
4.为了使电蒸饭柜内部的蒸汽均匀流动,将电蒸饭内部的米饭蒸熟,本技术提供一种电蒸饭柜。
5.本技术提供的一种电蒸饭柜采用如下的技术方案:
6.一种电蒸饭柜,包括蒸饭柜本体和柜门,柜门位于蒸饭柜的前端,蒸饭柜本体内部的下方设置有加热槽,加热槽的上方设置有固定在蒸饭柜本体内壁上的隔板,隔板的高度低于柜门的底端,加热槽内设置有第一加热管,蒸饭柜本体的外壁固定有进水管,进水管一端伸进加热槽内,进水管上连接有阀门;
7.蒸饭柜本体的其中一个侧壁内开设有第一空腔,与开设第一空腔的侧壁相对的蒸饭柜本体的侧壁内开设有第二空腔,第一空腔与加热槽之间连接有第一连通管,第二空腔与加热槽之间连接有第二连通管;
8.蒸饭柜本体内上下依次设置有多个加热组件,加热组件包括第一固定管、第二固定管和加热块,第一固定管的一端与蒸饭柜本体内壁固定并与第一空腔连通,第二固定管的一端与蒸饭柜本体内壁固定并与第二空腔连通,加热块固定在第一固定管和第二固定管之间,加热块内部中空,加热块的中空部分与第一固定管和第二固定管分别连通,加热块的顶面上开设有多个通气孔,加热块的顶面上放置有蒸盘。
9.通过采用上述技术方案,使用时,打开柜门,将盛有食物的蒸盘放入到加热块上,关闭柜门,将加热槽内加入水,第一加热管对水进行加热。加热产生的蒸汽一部分通过第一连通管进入到第一空腔内,一部分通过第二连通管进入到第二空腔内;第一空腔内的蒸汽通过第一固定管进入到加热块中,第二空腔内的蒸汽通过第二固定管进入到加热块中,加热块中的蒸汽通过通气孔排出,蒸汽对蒸盘上的食物进行加热。每个蒸盘对弈一个加热块,加热块将蒸汽均匀分布到蒸饭柜内部,减小了蒸饭柜内部的气体流动不均匀,导致上层的米饭不容易蒸熟的情况。
10.可选的,所述加热块的底面上开设有多个通气孔。
11.通过采用上述技术方案,加热块的底面上开设通气孔,加快了蒸汽的流通,提高了蒸饭的效率。
12.可选的,所述蒸饭柜本体一侧设置有储水箱,储水箱的顶面上固定有连接管,连接管远离储水箱的一端与进水管通过法兰连接,连接管上设置有水泵,加热槽的外壁上设置有观察窗。
13.通过采用上述技术方案,通过观察窗可以观察到加热槽内部的水量,当水量较少时,打开阀门,水泵将储水箱中的水抽进到加热槽内。
14.可选的,所述储水箱内的底部安装有第二加热管。
15.通过采用上述技术方案,第二加热管能够对储水箱内的加热,当加热槽内的水不足时,将储水箱内的热水加入到加热槽内,减小了加热槽中对水加热的时间,提高了蒸饭的效率。
16.可选的,所述加热块的顶面固定有两个安装块,安装块上开设有滑槽,所述蒸盘的下表面固定有两个滑块,滑块与对应的滑槽滑动连接。
17.通过采用上述技术方案,当将蒸盘放到蒸饭柜本体内时,滑块沿着滑槽滑动。滑块和滑槽的设置能够对蒸盘进行定位。
18.可选的,所述滑槽内设置多个滚轮,滚轮沿着滑槽的长度方向均匀设置。
19.通过采用上述技术方案,当将蒸盘放入或者拿出蒸饭柜本体时,滑块在滚轮上滑动,滚轮的设置,方便在滑块在滑槽内滑动。
20.可选的,所述柜门靠近蒸盘的一侧固定有多个橡胶条,橡胶条与蒸盘一一对应。
21.通过采用上述技术方案,当将蒸盘放入蒸饭柜本体内,将柜门关上时,橡胶条与蒸盘抵接,减小了移动蒸饭柜本体时,蒸盘发生晃动。
22.可选的,所述蒸饭柜本体与柜门接触的面上固定有密封垫。
23.通过采用上述技术方案,当将柜门关上时,密封垫夹在柜门与蒸饭辊本体之间,增加了蒸饭柜本体与柜门的密封性。
24.综上所述,本技术包括以下至少一种有益技术效果:
25.1.每个蒸盘对弈一个加热块,加热块将蒸汽均匀分布到蒸饭柜内部,减小了蒸饭柜内部的气体流动不均匀,导致上层的米饭不容易蒸熟的情况;
26.2.加热块的底面上开设通气孔,加快了蒸汽的流通,提高了蒸饭的效率;
27.3.通过观察窗可以观察到加热槽内部的水量,当水量较少时,打开阀门,水泵将储水箱中的水抽进到加热槽内。
附图说明
28.图1是本技术的整体结构示意图。
29.图2是体现本技术中加热组价示意图。
30.图3是体现本技术中密封垫的示意图。
31.图4是体现本技术中第二加热管的示意图。
32.附图标记说明:1、蒸饭柜本体;11、加热槽;111、第一加热管;12、进水管;13、出水管;14、阀门;15、排气阀;16、万向轮;17、第一空腔;18、第二空腔;19、密封垫;2、柜门;21、把手;22、橡胶条;3、隔板;31、第一连通管;32、第二连通管;4、加热组件;41、第一固定管;42、
第二固定管;43、加热块;431、通气孔;432、安装块;433、滑槽;434、滚轮;5、蒸盘;51、滑块;6、储水箱;61、连接管;62、水泵;63、第二加热管;7、观察孔;71、观察窗。
具体实施方式
33.以下结合附图1
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4对本技术作进一步详细说明。
34.本技术实施例公开一种电蒸饭柜。参照图1,电蒸饭柜包括蒸饭柜本体1,蒸饭柜本体1的前端设置有柜门2,柜门2上安装有把手21。参照图2,蒸饭柜本体1的内部的下方设置有加热槽11,加热槽11的内部安装有第一加热管111,蒸饭柜本体1的侧壁上固定有进水管12,进水管12一端伸进加热槽11中。蒸饭柜本体1的底端固定有四个万向轮16,万向轮16方便蒸饭柜本体1的移动。
35.水通过进水管12进入到加热槽11内,第一加热管111对水进行加热。蒸饭柜本体1远离进水管12的一侧固定有出水管13,进水管12与出水管13上分别连接有阀门14。蒸饭柜本体1的侧壁上固定有排气阀15。
36.加热槽11的上方固定有隔板3,隔板3的位置低于柜门2的最低端,隔板3固定在蒸饭柜本体1的内壁上。固定有排气阀15的蒸饭柜本体1的侧壁内开设有第一空腔17,远离排气阀15的蒸饭柜本体1的侧壁内开设有第二空腔18。隔板3的上表面固定有第一连通管31,第一连通管31设置在靠近第一空腔17一侧,第一连通管31一端与加热槽11连通,第一连通管31远离加热槽11的一端与第一空腔17连通。
37.隔板3的上表面固定有第二连通管32,第二连通管32的一端与加热槽11连通,第二连通管32的另一端与第二空腔18连通。第一加热管111将水加热后,产生的蒸汽一部分通过第一连通管31进入到第一空腔17内,一部分蒸汽通过第二连通管32进入到第二空腔18内。
38.参照图2,蒸饭柜本体1内设置有多个加热组件4,多个加热组件4上下设置,加热组件4包括第一固定管41、第二固定管42和加热块43。第一固定管41固定在开设第一空腔17的蒸饭柜本体1的侧壁上,第二固定管42固定在开设第二空腔18的蒸饭柜本体1的侧壁上,加热块43固定在第一固定管41与第二固定管42之间,加热块43内部中空设置,第一固定管41和第二固定管42分别与加热块43内部连通,加热块43的顶面开设有多个通气孔431,加热块43的底面也设置有多个通气孔431。加热块43的上方设置有蒸盘5。
39.对食物进行蒸煮时,将蒸盘5放到加热块43上,第一加热管111将加热槽11内的水升温,产生的蒸汽进入到第一空腔17和第二空腔18,然后第一空腔17内的蒸汽经过第一固定管41进入到加热块43中,第二空腔18内的蒸汽经过第二固定管42进入到加热块43中,然后蒸汽从加热块43的顶端和底端排出。通过加热组件4,蒸汽均匀分布到蒸饭柜本体1内,蒸汽对蒸盘5内的食物进行蒸煮,减小了蒸饭时最顶端蒸盘5内米饭出现半生不熟的情况。
40.加热块43的顶面固定有安装块432,安装块432上开设有滑槽433,蒸盘5的底面固定有滑块51,滑槽433与滑块51滑动配合。滑槽433的内壁上固定有多个滚轮434,多个滚轮434沿着滑槽433的长度方向均匀设置。当将蒸盘5放到加热块43上时,滑块51沿着滑槽433滑动,使蒸盘5进入到蒸饭柜本体1内,便于对蒸盘5进行定位。滚轮434的设置,方便滑块51容易滑入到滑槽433内。
41.参照图3,柜门2靠近加热块43的一侧固定有多个橡胶条22,橡胶条22的上下位置与蒸盘5的上下位置对应,当柜门2关上时,橡胶条22与蒸盘5抵接,将蒸盘5固定。当对蒸饭
柜进行移动时,防止蒸盘5晃动。蒸饭柜本体1与柜门2接触的面上固定有密封垫19,密封垫19增加了蒸饭柜本体1与柜门2的密封性,提高了蒸饭的效率。
42.参照图1,进水管12远离蒸饭柜本体1的一侧设置有储水箱6,储水箱6与进水管12之间设置有连接管61,连接管61一端伸进储水箱6内部,连接管61靠近进水管12的一端与进水管12通过法兰连接。连接管61上设置有水泵62,水泵62固定在储水箱6的顶面上。加热槽11的外壁上开设有观察孔7,观察孔7的内壁上固定有观察窗71。
43.通过观察窗71能够观察到加热槽11内部水的多少,当水比较少时,打开进水管12上的阀门14,启动水泵62,水泵62将储水箱6内的水抽到加热槽11中。参照图4,储水箱6的内部设置有第二加热管63,第二加热管63能够将储水箱6内的水加热。当加热槽11内的水较少时,通过水泵62将储水箱6内的热水抽到加热槽11中,避免了进入到加热槽11中再对水进行加热,提高了蒸饭柜本体1的蒸煮效率。
44.本技术实施例一种电蒸饭柜的实施原理为:使用时,先将多个盛有食物的蒸盘5依次放入到蒸饭柜本体1内,关上柜门2,通过进水管12给加热槽11内加水,然后第一加热管111对加热槽11内的水进行加热。产生的蒸汽从加热槽11内分别进入到第一空腔17和第二空腔18内,然后从第一空腔17和第二空腔18进入到加热块43中,最后从通气孔431中喷出,对蒸盘5内的食物进行加热。
45.通过观察窗71可看见加热槽11内水的水量,当水量比较少时,打开阀门14,启动水泵62,将储水箱6内的水抽到加热槽11中,储水箱6内的水为加热好的热水,将热水抽到加热槽11内,能够增加蒸煮的效率。
46.以上均为本技术的较佳实施例,并非依此限制本技术的保护范围,故:凡依本技术的结构、形状、原理所做的等效变化,均应涵盖于本技术的保护范围之内。
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