本技术涉及食品加工,具体是一种真空浸糖浓缩装置。
背景技术:
1、在果脯加工工艺中,浸糖是一道重要的加工工序,通常为将洗净杀青的果蔬倒入装有糖水的容器中进行浸糖,如真空浸糖罐之类的,使果蔬得以吸收到更多的糖分后再进行后续果脯加工工序;现有的真空浸糖罐浸糖效果虽好,但构造复杂不利于维护且也没有专门的物料分离通道。
2、中国专利公开了一种浸糖罐(授权公告号cn204949369u),该专利技术设置的出料口底部低于滤板倾斜末端,保证物料能够顺利汇集至出料口排出,实现了固定液分离排出,方便实用的特点;但是其存在一些问题:糖水一般为粘稠状,从而导致下料时果蔬之类的固体物料因粘性难以快速排出,只能缓慢地滑出,比较浪费时间。因此,本领域技术人员提供了一种真空浸糖浓缩装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种真空浸糖浓缩装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
3、一种真空浸糖浓缩装置,包括浸糖罐罐体,所述浸糖罐罐体的左侧表面下端位置处贯穿安装有排料管,且浸糖罐罐体的下表面中心位置处贯穿安装有排液管,所述浸糖罐罐体的内部安装有承载板,所述承载板的内部均匀开设有滤孔,所述浸糖罐罐体的内部右侧表面安装有加热机构,且浸糖罐罐体的上端安装有罐盖,所述罐盖的上表面安装有真空泵,所述承载板滑动连接在浸糖罐罐体的内部,所述罐盖的上表面位于真空泵的后方设置有下料机构;
4、所述下料机构包括安装座,所述安装座的内部上端位置处安装有马达,所述马达的前端安装有凸块,所述安装座的内部位于马达的下方安装有安装板,且安装座的内部位于安装板的下方安装有连接块,所述连接块的上端安装有抵触杆,且连接块的下端安装有t型杆,所述t型杆的下表面均匀安装有弹簧,所述连接块的前表面安装有固定块,所述固定块的前端下表面安装有固定杆。
5、作为本实用新型再进一步的方案:所述浸糖罐罐体的下表面左右两端均安装有支撑架。
6、作为本实用新型再进一步的方案:所述排料管和排液管的一端均安装有阀门,所述承载板的左端倾斜向下,所述承载板的左端上表面高于排料管的内部下表面,且承载板的左端上表面低于排料管的内部上表面,所述加热机构位于承载板的上方,所述真空泵连通浸糖罐罐体的内部。
7、作为本实用新型再进一步的方案:所述安装座安装在罐盖的上表面上,所述凸块活动贴合于抵触杆的上端,所述抵触杆贯穿且滑动连接与安装板,所述弹簧的下端安装在安装座的内部下表面上。
8、作为本实用新型再进一步的方案:所述固定块贯穿且滑动连接于安装座的前表面,所述固定杆活动贯穿罐盖,且固定杆的下端安装在承载板的上表面上。
9、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
10、本实用新型通过加热机构使得白砂糖可以快速融化,并且使得糖水沸腾起来,从而高效地对物料进行浸糖处理,倾斜的承载板便于在下料时,固体物料可以快速地排出去,打开罐盖即可将承载板带出,结构简单,方便对浸糖罐罐体进行清理;下料机构中的马达带动凸块不断地碰撞抵触杆,使得连接块上下振动起来,进而使得承载板上下振动起来,既可以使得物料能够充分地浸糖,又可以避免糖水粘稠导致下料时物料难以排出。
1.一种真空浸糖浓缩装置,包括浸糖罐罐体(1),所述浸糖罐罐体(1)的左侧表面下端位置处贯穿安装有排料管(2),且浸糖罐罐体(1)的下表面中心位置处贯穿安装有排液管(3),所述浸糖罐罐体(1)的内部安装有承载板(4),所述承载板(4)的内部均匀开设有滤孔(5),所述浸糖罐罐体(1)的内部右侧表面安装有加热机构(6),且浸糖罐罐体(1)的上端安装有罐盖(7),所述罐盖(7)的上表面安装有真空泵(8),其特征在于,所述承载板(4)滑动连接在浸糖罐罐体(1)的内部,所述罐盖(7)的上表面位于真空泵(8)的后方设置有下料机构(10);
2.根据权利要求1所述的一种真空浸糖浓缩装置,其特征在于,所述浸糖罐罐体(1)的下表面左右两端均安装有支撑架(9)。
3.根据权利要求1所述的一种真空浸糖浓缩装置,其特征在于,所述排料管(2)和排液管(3)的一端均安装有阀门,所述承载板(4)的左端倾斜向下,所述承载板(4)的左端上表面高于排料管(2)的内部下表面,且承载板(4)的左端上表面低于排料管(2)的内部上表面,所述加热机构(6)位于承载板(4)的上方,所述真空泵(8)连通浸糖罐罐体(1)的内部。
4.根据权利要求1所述的一种真空浸糖浓缩装置,其特征在于,所述安装座(11)安装在罐盖(7)的上表面上,所述凸块(13)活动贴合于抵触杆(16)的上端,所述抵触杆(16)贯穿且滑动连接与安装板(14),所述弹簧(18)的下端安装在安装座(11)的内部下表面上。
5.根据权利要求1所述的一种真空浸糖浓缩装置,其特征在于,所述固定块(19)贯穿且滑动连接于安装座(11)的前表面,所述固定杆(20)活动贯穿罐盖(7),且固定杆(20)的下端安装在承载板(4)的上表面上。
