排烟系统、控制方法、烹饪设备和计算机可读存储介质与流程

专利检索2026-05-05  7


本发明涉及油烟净化,特别涉及一种排烟系统、控制方法、烹饪设备和计算机可读存储介质。


背景技术:

1、在相关技术中,自动炒菜锅类烹饪器具普遍在于将油烟直接排出,缺乏对油烟进行净化的排烟系统,从而无法解决在厨房烹饪过程中油烟对室内环境、人体健康产生的影响。


技术实现思路

1、本发明提供了一种排烟系统、控制方法、烹饪设备和计算机可读存储介质。

2、本发明实施方式的一种排烟系统,用于烹饪装置,所述排烟系统包括:

3、排烟组件,包括风机,所述风机用于引导油烟流动;和

4、净化组件,包括超重力结构,所述超重力结构连通所述风机,所述超重力结构形成有吸附区域,在所述油烟沿第一方向通过所述吸附区域的情况下,所述油烟中的油滴在所述吸附区域内被液滴吸附而沿第二方向下落,所述第一方向和所述第二方向不同。

5、上述排烟系统,通过在超重力结构内形成吸附区域,油烟在沿第一方向通过吸附区域时,油烟内的油滴会被液滴吸附而增加自身的重量,进而使得油滴的重力大于自身的浮力而沿第二方向下落,以将油滴从油烟中分离,实现对油烟的净化效果。

6、在某些实施方式中,所述超重力结构包括:

7、旋转网,能够沿转动轴线旋转,所述转动轴线基本平行于所述第一方向;

8、在所述旋转网附着有液膜的情况下,所述液膜被所述旋转网的旋转驱动而分散成多个液滴并分布在所述吸附区域内。如此,可有利于实现将液滴分散在吸附区域内的效果。

9、在某些实施方式中,所述超重力结构包括:

10、喷淋结构,所述喷淋结构用于喷淋溶液,以使得所述溶液附着所述旋转网并形成所述液膜。如此,可有利于提高液滴在吸附区域内均匀分布的程度。

11、在某些实施方式中,所述旋转网的数量为至少两个,所述喷淋结构位于其中两个所述旋转网之间;

12、所述喷淋结构包括多个喷孔,其中一部分所述喷孔靠近其中一个所述旋转网设置,另外一部分所述喷孔靠近另外一个所述旋转网设置。如此,可有利于提高净化油滴的效率。

13、在某些实施方式中,所述超重力结构包括:

14、储液槽,用于储存所述溶液,所述储液槽连通所述吸附区域,所述储液槽相对于所述吸附区域位于所述第二方向上。如此,可有利于对溶液进行充分利用。

15、在某些实施方式中,所述净化组件包括:

16、排烟转接件,连通所述超重力结构,所述排烟转接件用于改变所述油烟在流动出所述超重力结构后的流动方向。如此,可有利于回收对油烟中残存的水蒸气。

17、本发明实施方式的一种控制方法,用于排烟系统,所述控制方法包括:

18、检测油烟的油烟浓度;

19、根据检测到的所述油烟浓度,同步调节风机的转速和旋转网的转速,所述风机用于引导所述油烟流动,所述旋转网用于通过旋转形成分布在吸附区域内的多个液滴,在所述油烟沿第一方向通过所述吸附区域的情况下,所述油烟中的油滴在所述吸附区域内被液滴吸附而沿第二方向下落,所述第一方向和所述第二方向不同。

20、上述控制方法,通过形成吸附区域,油烟在沿第一方向通过吸附区域时,油烟内的油滴会被液滴吸附而增加自身的重量,进而使得油滴的重力大于自身的浮力而沿第二方向下落,以将油滴从油烟中分离,实现对油烟的油烟净化效果。

21、在某些实施方式中,根据检测到的所述油烟浓度,同步调节风机的转速和旋转网的转速,包括:

22、根据所述油烟浓度和转速的对应关系以及检测到的所述油烟浓度,确定第一转速和第二转速,所述第一转速与所述油烟浓度呈正相关变化,所述第二转速与所述油烟浓度呈正相关变化;

23、根据所述第一转速调节所述风机的转速,根据所述第二转速调节所述旋转网的转速。如此,可有利于快速调节风机的转速和旋转网的转速。

24、本发明实施方式的一种排烟系统,包括存储器和处理器,所述存储器存储有计算机程序,所述处理器执行所述计算机程序时,实现上述实施方式所述的控制方法的步骤。上述控制方法,通过形成吸附区域,油烟在沿第一方向通过吸附区域时,油烟内的油滴会被液滴吸附而增加自身的重量,进而使得油滴的重力大于自身的浮力而沿第二方向下落,以将油滴从油烟中分离,实现对油烟的油烟净化效果。

25、本发明实施方式的一种计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,所述计算机程序在被处理器执行时,实现上述实施方式所述的控制方法的步骤。

26、上述控制方法,通过形成吸附区域,油烟在沿第一方向通过吸附区域时,油烟内的油滴会被液滴吸附而增加自身的重量,进而使得油滴的重力大于自身的浮力而沿第二方向下落,以将油滴从油烟中分离,实现对油烟的油烟净化效果。

27、本发明实施方式的一种烹饪设备包括上述任一项实施方式所述的排烟系统;和烹饪装置,所述排烟系统用于吸取所述烹饪装置产生的油烟。

28、上述烹饪设备,通过形成吸附区域,油烟在沿第一方向通过吸附区域时,油烟内的油滴会被液滴吸附而增加自身的重量,进而使得油滴的重力大于自身的浮力而沿第二方向下落,以将油滴从油烟中分离,实现对油烟的油烟净化效果。

29、本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本发明的实践了解到。



技术特征:

1.一种排烟系统,用于烹饪装置,其特征在于,所述排烟系统包括:

2.根据权利要求1所述的排烟系统,其特征在于,所述超重力结构包括:

3.根据权利要求2所述的排烟系统,其特征在于,所述超重力结构包括:

4.根据权利要求3所述的排烟系统,其特征在于,所述旋转网的数量为至少两个,所述喷淋结构位于其中两个所述旋转网之间;

5.根据权利要求3所述的排烟系统,其特征在于,所述超重力结构包括:

6.根据权利要求1所述的排烟系统,其特征在于,所述净化组件包括:

7.一种控制方法,用于排烟系统,其特征在于,所述控制方法包括:

8.根据权利要求7所述的控制方法,其特征在于,根据检测到的所述油烟浓度,同步调节风机的转速和旋转网的转速,包括:

9.一种排烟系统,其特征在于,包括存储器和处理器,所述存储器存储有计算机程序,所述处理器执行所述计算机程序时,实现权利要求7-8任一项所述的控制方法的步骤。

10.一种计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,其特征在于,所述计算机程序在被处理器执行时,实现权利要求7-8任一项所述的控制方法的步骤。

11.一种烹饪设备,其特征在于,包括:


技术总结
本发明公开了一种排烟系统、控制方法、烹饪设备和计算机可读存储介质。排烟系统包括排烟组件和净化组件,排烟组件包括风机,风机用于引导油烟流动,净化组件包括超重力结构,超重力结构连通风机,超重力结构形成有吸附区域,在油烟沿第一方向通过吸附区域的情况下,油烟中的油滴在吸附区域内被液滴吸附而沿第二方向下落,第一方向和第二方向不同。上述排烟系统,通过在超重力结构内形成吸附区域,油烟在沿第一方向通过吸附区域时,油烟内的油滴会被液滴吸附而增加自身的重量,进而使得油滴的重力大于自身的浮力而沿第二方向下落,以将油滴从油烟中分离,实现对油烟的净化效果。

技术研发人员:杨嘉,周俊丞,焦兆雨,梁泽锋,曲绍鹤,汪耀东,李忠华
受保护的技术使用者:芜湖美的智能厨电制造有限公司
技术研发日:
技术公布日:2024/5/29
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