一种富硒牛油果培育方法与流程

专利检索2026-02-26  4


本发明涉及水果作物栽培,尤其涉及一种富硒牛油果培育方法。


背景技术:

1、牛油果(persea americana),英文名:avocado,又名鳄梨、樟梨或油梨,为樟科(lauracear)鳄梨属(persea)常绿乔木。牛油果果实富含脂肪,以亚麻酸、油酸等单不饱和脂肪酸为主,还含有蛋白质、维生素及各种矿物质。牛油果果实具有健胃清肠、降糖降脂、降血压、抗癌以及保护心血管和肝脏系统等功效(dreher m.l;davenport a.j.criticalreviews in food science and nutrition.2013,53(7):738-750)。

2、硒元素是人体必需的微量元素,具有广泛的药理活性:(1)有机硒可以抑制体内自由基的产生,排出毒素,清除胆固醇,增强免疫力;(2)硒能促进糖的代谢,降低血糖和尿糖,改善糖尿病患者的症状;(3)预防心脑血管疾病;(4)缺硒可引发精子受阻,精子活力下降,精子发生畸变;(5)硒可以调节维生素代谢作用,具有一定的抗癌作用。

3、人们日常饮食中的硒总体分为无机硒和有机硒两大类:前者包括硒酸盐、亚硒酸盐等,无机硒对于人和动物来说吸收效果差,毒性风险大,使用不当极易造成硒中毒;后者主要包括硒代氨基酸、硒代蛋白、硒多糖等形态,对人和动物来说吸收效果好,毒性小,更适合补硒的要求。提高人们日常饮食中硒含量,特别是有机硒含量是人体补充硒元素有效途径。因此,富硒技术是科学家们研究开发并付诸实际生产的热点领域。

4、补硒的途径有三种:临床补硒盐,剂量难掌握,且毒副作用大,难以推广应用;服用含硒保健品,如富硒康、黄金搭档、硒旺胶囊等,价格高;食物补硒,即通过人们经常食用的水果、粮食等来补充硒,是一种经济、安全、高效、方便的补硒途径。

5、现在市场上己出现有富硒水果,生产方法一般是利用硒肥作为肥料施用于土壤中,牛油果树吸收硒后传送到牛油果果实中,这种方法会有土壤吸附固定和水溶液流失,从而降低牛油果树吸收硒的含量,就需要施用更多的硒肥,成本加大;还有一种方法就是在牛油果树的叶面喷施富硒叶面肥,该种方法在富硒叶面肥喷施后易蒸发,就需要加大使用量,也会造成成本增加。因此,亟需一种有机硒含量高、且吸收率高、成本低的富硒水果。


技术实现思路

1、本发明的目的是为了解决现有技术存在的上述问题,根据牛油果的特性,提供富硒牛油果的培育方法,本方法使用输营养液的方式使树体直接吸收含硒营养液,能够显著提高硒的利用率,增加牛油果内部硒含量,可减少硒肥或者硒营养液的使用量,降低成本,能够满足人们在日常补硒的需求。其解决了现有技术中存在的牛油果有机硒含量低、且吸收率低的问题。

2、本发明第一方面,提供富硒牛油果培育方法,包括使用富硒营养液对牛油果树干进行施用,得到富硒牛油果。

3、本发明一实施方式中,具体包括以下步骤:

4、s1:将富硒营养液灌装到输液袋中,每袋灌装400-500毫升;

5、s2:用输液管将针头插入树干的韧皮部,将输液袋置于针头的插入位置上方,使富硒营养液植入牛油果树干内;牛油果树通过体内代谢将硒元素转移、转化到牛油果中,形成有机硒复合物,从而得到富硒牛油果。

6、本发明一实施方式中,针头的插入位置距地面0.1-0.9米。优选0.2-0.3米。

7、本发明一实施方式中,在针头的插入位置处呈45度角斜向下打孔,深度3-5cm,之后插入针头。

8、本发明一实施方式中,施用时间为1-2周。施用频率可以1周一次或2周一次或3周一次或4周一次。

9、本发明一实施方式中,植入时机为从牛油果树开花期到果实成熟期。

10、本发明一实施方式中,还包括步骤s3:休停1-2周后,重复步骤s1和s2。

11、本发明一实施方式中,按质量百分比计,所述富硒营养液包括水80-90%、尿素1-10%、甘氨酸0.05-0.2%、盐酸吡哆醇0.05-0.1%、烟酸0.01-0.05%、肌醇1-10%、盐酸硫胺素0.001-0.01%、硫酸镁0.1-1%、硝酸钙0.1-0.5%、磷酸二氢铵0.1-0.5%、磷酸二氢钾0.05-0.1%、硼酸0.01-0.05%、松叶油0.5-2.5%、硫酸铜0.01-0.1%、硒成分0.01%-10%。

12、本发明一实施方式中,所述硒成分包括亚硒酸盐,所述亚硒酸盐包括亚硒酸钾、亚硒酸钠、亚硒酸钙中的一种或几种。

13、本发明一实施方式中,所述松叶油还包括松叶油提取物,所述松叶油提取物的制备方法包括:将松针油加入50-80%乙醇作为提取溶剂进行浸提,提取液经真空浓缩再过滤后,即得到松叶油提取物。

14、本发明一实施方式中,按质量百分比计,所述富硒营养液包括尿素2%、甘氨酸0.1%、盐酸吡哆醇0.06%、烟酸0.02%、肌醇3%、盐酸硫胺素0.005%、硫酸镁0.5%、硝酸钙0.2%、磷酸二氢铵0.2%、磷酸二氢钾0.05%、硼酸0.02%、松叶油2.5%、硫酸铜0.02%、硒5%、水86.325%。

15、本发明一实施方式中,按质量百分比计,所述富硒营养液包括尿素1.5%、甘氨酸0.1%、盐酸吡哆醇0.05%、烟酸0.015%、肌醇5%、盐酸硫胺素0.0065%、硫酸镁0.5%、硝酸钙0.15%、磷酸二氢铵0.15%、磷酸二氢钾0.05%、硼酸0.015%、松叶油0.9135%、硫酸铜0.05%、硒1.5%、水90%。

16、本发明一实施方式中,按质量百分比计,所述富硒营养液包括水80%、尿素6.87%、甘氨酸0.2%、盐酸吡哆醇0.05%、烟酸0.05%、肌醇1%、盐酸硫胺素0.01%、硫酸镁0.1%、硝酸钙0.5%、磷酸二氢铵0.1%、磷酸二氢钾0.1%、硼酸0.01%、松叶油1%、硫酸铜0.01%、硒成分10%。

17、本发明一实施方式中,按质量百分比计,所述富硒营养液包括水80%、尿素7.499%、甘氨酸0.05%、盐酸吡哆醇0.1%、烟酸0.01%、肌醇10%、盐酸硫胺素0.001%、硫酸镁1%、硝酸钙0.1%、磷酸二氢铵0.5%、磷酸二氢钾0.08%、硼酸0.05%、松叶油0.5%、硫酸铜0.1%、硒成分0.01%。

18、本发明一实施方式中,所述有机硒复合物包括硒和有机酸形成的有机酸硒盐、硒和黄酮类化合物形成的络合物、或有机硒包合物。

19、本发明第二方面,提供一种富硒营养液,按质量百分比计,所述富硒营养液包括水80-90%、尿素10%、甘氨酸0.05%、盐酸吡哆醇0.1%、烟酸0.01%、肌醇10%、盐酸硫胺素0.001-0.01%、硫酸镁0.1-1%、硝酸钙0.1-0.5%、磷酸二氢铵0.1-0.5%、磷酸二氢钾0.05-0.1%、硼酸0.01-0.05%、松叶油0.5-1%、硫酸铜0.01-0.1%、硒成分0.01%-10%。

20、本发明第三方面,提供所述富硒营养液的制备方法包括:

21、1)按质量百分比计,将水60-80%、尿素1-10%、甘氨酸0.05-0.2%、盐酸吡哆醇0.05-0.1%、烟酸0.01-0.05%、肌醇1-10%、盐酸硫胺素0.001-0.01%、硫酸镁0.1-1%、硝酸钙0.1-0.5%、磷酸二氢铵0.1-0.5%、磷酸二氢钾0.05-0.1%、硼酸0.01-0.05%、松叶油0.5-1%、硫酸铜0.01-0.1%混合,搅拌;

22、2)按质量百分比计,将硒成分0.01%-10%溶于水5-20%;

23、3)将步骤1)得到的溶液和步骤2)得到的溶液混合,得到富硒营养液。

24、本发明第四方面,提供第二方面所述的富硒营养液在培育富硒牛油果中的应用。

25、相比于现有技术,本发明具有如下有益效果:

26、1)本发明不仅提高了牛油果中有机硒含量,也增加了氨基酸等有益物质的含量,从而保证了牛油果中的硒含量,也促进了植株生长,保证了牛油果的质量,营养液中各成分可以起到功效协同、互补及增效效果,有望将其深入加工开发应用到补硒功能食品、饮品、休闲食品及保健品领域。

27、2)本发明在制备富硒营养液时,添加了松叶油,不仅提高了牛油果抗菌抗病能力,而且提高了牛油果中有机硒含量。

28、3)本发明中磷酸二氢钾、尿素等都是营养液,可以促进植物生长,繁育等;盐酸吡哆醇、烟酸、甘氨酸等,都是营养物质,可以促进植物生根,发育,这些物质直接植入树干内,可以被树干直接吸收输送至果实,也可以使果实肥硕,起到增收作用。

29、4)本发明提供了一种富硒牛油果的培养方法,不仅原料绿色健康、方法简单易于操作,而且得到的牛油果含有微量元素硒。


技术特征:

1.一种富硒牛油果培育方法,其特征在于:包括使用富硒营养液对牛油果树干进行施用,得到富硒牛油果。

2.如权利要求1所述的一种富硒牛油果培育方法,其特征在于:包括以下步骤:

3.如权利要求2所述的一种富硒牛油果培育方法,其特征在于:针头的插入位置距地面0.1-0.9米;优选0.2-0.3米。

4.如权利要求2所述的一种富硒牛油果培育方法,其特征在于:施用时间为1-2周;施用频率可以1周一次或2周一次或3周一次或4周一次。

5.如权利要求2所述的一种富硒牛油果培育方法,其特征在于:按质量百分比计,所述富硒营养液包括水80-90%、尿素1-10%、甘氨酸0.05-0.2%、盐酸吡哆醇0.05-0.1%、烟酸0.01-0.05%、肌醇1-10%、盐酸硫胺素0.001-0.01%、硫酸镁0.1-1%、硝酸钙0.1-0.5%、磷酸二氢铵0.1-0.5%、磷酸二氢钾0.05-0.1%、硼酸0.01-0.05%、松叶油0.5-2.5%、硫酸铜0.01-0.1%、硒成分0.01%-10%。

6.如权利要求5所述的一种富硒牛油果培育方法,其特征在于:所述硒成分包括亚硒酸盐,所述亚硒酸盐包括亚硒酸钾、亚硒酸钠、亚硒酸钙。

7.如权利要求5所述的一种富硒牛油果培育方法,其特征在于:所述松叶油还包括松叶油提取物,所述松叶油提取物的制备方法包括:将松针油加入50-80%乙醇作为提取溶剂进行浸提,提取液经真空浓缩再过滤后,即得到松叶油提取物。

8.一种富硒营养液,其特征在于:按质量百分比计,所述富硒营养液包括水80-90%、尿素1-10%、甘氨酸0.05-0.2%、盐酸吡哆醇0.05-0.1%、烟酸0.01-0.05%、肌醇1-10%、盐酸硫胺素0.001-0.01%、硫酸镁0.1-1%、硝酸钙0.1-0.5%、磷酸二氢铵0.1-0.5%、磷酸二氢钾0.05-0.1%、硼酸0.01-0.05%、松叶油0.5-2.5%、硫酸铜0.01-0.1%、硒成分0.01%-10%。

9.一种富硒营养液的制备方法,其特征在于:包括:

10.权利要求8所述富硒营养液在培育富硒牛油果中的应用。


技术总结
本发明提供了提供富硒牛油果培育方法,包括使用富硒营养液对牛油果树干进行施用,得到富硒牛油果。所述富硒营养液包括水80‑90%、尿素1‑10%、甘氨酸0.05‑0.2%、盐酸吡哆醇0.05‑0.1%、烟酸0.01‑0.05%、肌醇1‑10%、盐酸硫胺素0.001‑0.01%、硫酸镁0.1‑1%、硝酸钙0.1‑0.5%、磷酸二氢铵0.1‑0.5%、磷酸二氢钾0.05‑0.1%、硼酸0.01‑0.05%、松叶油0.5‑2.5%、硫酸铜0.01‑0.1%、硒成分0.01%‑10%。本发明提高了牛油果中有机硒含量,增加了氨基酸等有益物质的含量,促进了植株生长,可以起到功效协同、互补及增效效果。

技术研发人员:雍建平,卢绍基,卢灿忠,黄瑞文,陈剑成
受保护的技术使用者:厦门塔斯曼生物工程有限公司
技术研发日:
技术公布日:2024/5/29
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