一种即食包装食品生产用降温设备的制作方法

专利检索2025-03-20  28


本技术涉及食品生产,尤其涉及一种即食包装食品生产用降温设备。


背景技术:

1、食品生产过程中,为了确保食品质量和安全性,通常需要使用降温设备来快速将热的食品降温至安全储存温度,但现有技术中的降温设备大都是将需要降温的食物放置在降温设备内,通过冷却风对食物进行降温,但是对食物降温的同时无法保证食物处于无菌状态,并且食物在输送过程中始终处于一面朝上一面与输送设备相贴,与输送设备相贴的一面无法保证无菌状态,且无法保证降温的效率,所以,我么特提出一种即食包装食品生产用降温设备。


技术实现思路

1、本实用新型的目的是针对背景技术中存在的问题,提出一种即食包装食品生产用降温设备。

2、本实用新型的技术方案:一种即食包装食品生产用降温设备,包括两组传送带,两组所述传送带之间设置有翻转机构,所述翻转机构包括支架,所述支架的顶端设置有电机一,所述电机一的输出端设置有转动轴一,所述转动轴一的外圈设置有转动仓,所述转动轴一的另一端转动设置有支杆,所述两组传送带和翻转机构的上方设置有顶罩,所述顶罩的顶端设置有多组电机二,所述电机二的输出端均设置有转动轴二,所述转动轴二的底端贯穿延伸至顶罩的内侧顶端,并设置有风扇,所述顶罩一端内圈两侧之间设置有多组固定杆,每组所述固定杆的底端设置有同一组冷凝管,一组所述传送带一侧设置有储液桶,所述传送带另一侧设置有水泵,所述顶罩的另一端内圈两侧之间设置有多组灭菌灯管。

3、优选的,所述传送带包括框架,所述框架一侧设置有电机三,所述电机三的输出端设置有圆轴,所述圆轴一端贯穿延伸至框架的内侧,且圆轴外圈设置有主转辊,所述框架一侧转动设置有从转辊,所述主转辊和从转辊的外侧设置有同一组输送皮带。

4、优选的,一组所述框架的两侧均设置有支撑腿一,另一组所述框架的两侧均设置有支撑腿二,所述支撑腿一的顶端高于所述支撑腿二的顶端。

5、优选的,一组所述电机三的底端设置有支撑脚一,另一组所述电机三的底端设置有支撑脚二,所述支撑脚一的高度高于所述支撑脚二。

6、优选的,所述储液桶一侧与水泵的抽水端连接相通。

7、优选的,所述冷凝管一端与储液桶一侧连接相通,所述冷凝管另一端与水泵的排水端连接相通。

8、优选的,所述顶罩呈半圆形,且底端设置有立杆。

9、与现有技术相比,本实用新型具有如下有益的技术效果:

10、本实用新型通过设置两组传送带和一组翻转机构,通过传送带的输送和翻转机构的翻转,实现了对食品两面均进行降温和杀菌,从而对食物进行全面的降温和杀菌,防止食物受到污染而导致食物的保质期缩短,也保证食用者的人身健康,并且,通过设置多组电机二、转动轴二、风扇,可以对食物进行降温,再通过设置固定杆、冷凝管、储液桶、水泵便于对食物快速降温,通过储液桶使风扇吹出的风保持凉爽,从而提高降温的效率,同时通过设置灭菌灯管对食物的两面均进行杀菌处理,保证食物处于无菌状态,更有利于后期加工。



技术特征:

1.一种即食包装食品生产用降温设备,包括两组传送带(1),其特征在于:两组所述传送带(1)之间设置有翻转机构(2),所述翻转机构(2)包括支架(201),所述支架(201)的顶端设置有电机一(202),所述电机一(202)的输出端设置有转动轴一(203),所述转动轴一(203)的外圈设置有转动仓(204),所述转动轴一(203)的另一端转动设置有支杆(205),所述两组传送带(1)和翻转机构(2)的上方设置有顶罩(3),所述顶罩(3)的顶端设置有多组电机二(4),所述电机二(4)的输出端均设置有转动轴二(5),所述转动轴二(5)的底端贯穿延伸至顶罩(3)的内侧顶端,并设置有风扇(6),所述顶罩(3)一端内圈两侧之间设置有多组固定杆(7),每组所述固定杆(7)的底端设置有同一组冷凝管(8),一组所述传送带(1)一侧设置有储液桶(9),所述传送带(1)另一侧设置有水泵(10),所述顶罩(3)的另一端内圈两侧之间设置有多组灭菌灯管(11)。

2.根据权利要求1所述的一种即食包装食品生产用降温设备,其特征在于,所述传送带(1)包括框架(101),所述框架(101)一侧设置有电机三(102),所述电机三(102)的输出端设置有圆轴,所述圆轴一端贯穿延伸至框架(101)的内侧,且圆轴外圈设置有主转辊(103),所述框架(101)一侧转动设置有从转辊(104),所述主转辊(103)和从转辊(104)的外侧设置有同一组输送皮带(105)。

3.根据权利要求2所述的一种即食包装食品生产用降温设备,其特征在于,一组所述框架(101)的两侧均设置有支撑腿一(12),另一组所述框架(101)的两侧均设置有支撑腿二(13),所述支撑腿一(12)的顶端高于所述支撑腿二(13)的顶端。

4.根据权利要求2所述的一种即食包装食品生产用降温设备,其特征在于,一组所述电机三(102)的底端设置有支撑脚一(14),另一组所述电机三(102)的底端设置有支撑脚二(15),所述支撑脚一(14)的高度高于所述支撑脚二(15)。

5.根据权利要求1所述的一种即食包装食品生产用降温设备,其特征在于,所述储液桶(9)一侧与水泵(10)的抽水端连接相通。

6.根据权利要求1所述的一种即食包装食品生产用降温设备,其特征在于,所述冷凝管(8)一端与储液桶(9)一侧连接相通,所述冷凝管(8)另一端与水泵(10)的排水端连接相通。

7.根据权利要求1所述的一种即食包装食品生产用降温设备,其特征在于,所述顶罩(3)呈半圆形,且底端设置有立杆。


技术总结
本技术涉及食品生产技术领域,尤其涉及一种即食包装食品生产用降温设备。其技术方案包括:两组传送带,两组所述传送带之间设置有翻转机构,所述转动轴一的另一端转动设置有支杆。本技术通过设置两组传送带和一组翻转机构,通过传送带的输送和翻转机构的翻转,实现了对食品两面均进行降温和杀菌,从而对食物进行全面的降温和杀菌,防止食物受到污染而导致食物的保质期缩短,也保证食用者的人身健康,并且,通过设置多组电机二、转动轴二、风扇,可以对食物进行降温,再通过设置固定杆、冷凝管、储液桶、水泵便于对食物快速降温,通过储液桶使风扇吹出的风保持凉爽,从而提高降温的效率,同时通过设置灭菌灯管对食物的两面均进行杀菌处理。

技术研发人员:王大德,梁才花,王大程
受保护的技术使用者:海南家米达蛋品加工有限公司
技术研发日:20230913
技术公布日:2024/5/29
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