一种液体发酵除沫装置

专利检索2024-12-13  28


本技术属于发酵除沫,尤其涉及一种液体发酵除沫装置。


背景技术:

1、伴随中国微生物发酵行业的蓬勃发展,国内的发酵技术得到长足的进步。但在发展过程中仍然存在大量的技术难题。在发酵过程中发酵液泡沫现象一直是困扰微生物发酵从业者的难题。因为这些泡沫的产生容易感染杂菌、降低发酵菌体的纯度、同时还会出现罐内压强的不平衡,出现溢流的现象。

2、因此需要对发酵罐内部出现的泡沫进行除沫,由于现有发酵罐内出现泡沫时,一般会通过消泡剂进行消泡处理,同时像专利号:,名称:一种微生物液体发酵除沫装置,包括依次连通的进液管、输液管以及布液管,所述进液管为弧形,输液管与布液管相垂直,输液管与布液管位于同一平面,进液管垂直于输液管与布液管所在平面;布液管末端封闭,且布液管下侧设置有多个布液通孔;发酵罐内设置有搅拌轴,除沫装置本体固定在搅拌轴上,除沫装置有若干个且绕搅拌轴均匀环形分布。

3、在上述专利中,通过进液管以达到消泡的作用,由于其进液管的口径较小,同时泡沫的质量较轻,因此在消泡时,会出现泡沫游走的现象,继而降低消泡的效果。


技术实现思路

1、本实用新型目的在于提供一种液体发酵除沫装置,以解决背景技术中所提出的提高发酵罐消泡的技术问题。

2、为实现上述目的,本实用新型的具体技术方案如下:一种液体发酵除沫装置,包括发酵罐,所述发酵罐的开口处设有用于抽吸泡沫的蜗壳,而在蜗壳的底部还有设有可转动大范围抽吸的抽吸杆,同时位于其蜗壳内部设有叶轮,并在蜗壳出水口处设有用于消泡的消泡板。

3、优选的,所述发酵罐的外周面上部为上缘部,上缘部开口处设有用于承重的横梁,该横梁顶部还设有用于提供相应动力的电机,电机的输出端与叶轮之间形成相连。

4、优选的,所述蜗壳底部开口处同轴设有可转动的旋转罩,自旋转罩的外周面一侧延伸设有可除沫的抽吸杆,而且位于抽吸杆表面向一侧延伸扩张设有广口罩。

5、优选的,所述广口罩对应的抽吸杆表面贯穿开设有抽吸口,其抽吸口延伸至旋转罩内环壁并开设有抽吸孔,同时旋转罩顶部开口处设有可被驱动的齿轮五。

6、优选的,所述旋转轴为外周面设置有齿轮一,齿轮一一侧啮合传动有可旋转的齿轮二,而齿轮二另一侧还啮合有齿轮四,位于齿轮四相对处的齿轮五一侧啮合有齿轮三,其齿轮三与齿轮四之间通过旋转杆形成同步转动。

7、优选的,所述旋转罩的外周面一侧设有与其内部贯通的旋转头,同时在抽吸杆一侧设有的旋转环套接于旋转头的外周面。

8、优选的,所述旋转头的外周面上部设有凸块,在旋转环内环壁以圆心为轴均匀分布有可与凸块卡合的凹槽。

9、优选的,所述消泡板的表面为多孔径设置。

10、优选的,所述凸块为具有弹性材料所制成,以方便与凹槽形成卡合。

11、优选的,所述蜗壳的外周面一侧设有排水管,其排水管与蜗壳内部形成相通,同时消泡板位于排水管内部。

12、本实用新型的一种液体发酵除沫装置具有以下优点:

13、1.该一种液体发酵除沫装置,在电机运转后,即可通过旋转轴使叶轮高速转动,随着叶轮转动后即可抽吸发酵罐表面的泡沫,通过撞击在消泡板的表面,以达到消泡除沫的效果。

14、2.该一种液体发酵除沫装置,在发酵罐液面需要进行除沫时,此时电机即可进行转动,随后叶轮开始高速转动并使抽吸口产生抽吸力,同时齿轮一转动后依次通过齿轮二、齿轮四和齿轮三,即可减速旋转罩的转动,随后通过广口罩即可以转动的方式对发酵罐液面进行除沫,以提高除沫的效率。

15、3.该一种液体发酵除沫装置,在抽吸杆的抽吸角度需要进行调节时,此时可转动调节抽吸杆,随后通过凸块与对应的凹槽卡合,即可对调节后的角度进行固定。



技术特征:

1.一种液体发酵除沫装置,包括发酵罐(1),其特征在于:所述发酵罐(1)的开口处设有用于抽吸泡沫的蜗壳(3),而在蜗壳(3)的底部还有设有可转动大范围抽吸的抽吸杆(4),同时位于其蜗壳(3)内部设有叶轮(21),并在蜗壳(3)出水口处设有用于消泡的消泡板(32)。

2.根据权利要求1所述的液体发酵除沫装置,其特征在于:所述发酵罐(1)的外周面上部为上缘部(11),上缘部(11)开口处设有用于承重的横梁(12),该横梁(12)顶部还设有用于提供相应动力的电机(2),电机(2)的输出端与叶轮(21)之间形成相连。

3.根据权利要求2所述的液体发酵除沫装置,其特征在于:所述蜗壳(3)底部开口处同轴设有可转动的旋转罩(5),自旋转罩(5)的外周面一侧延伸设有可除沫的抽吸杆(4),而且位于抽吸杆(4)表面向一侧延伸扩张设有广口罩(41)。

4.根据权利要求3所述的液体发酵除沫装置,其特征在于:所述广口罩(41)对应的抽吸杆(4)表面贯穿开设有抽吸口(42),其抽吸口(42)延伸至旋转罩(5)内环壁并开设有抽吸孔(52),同时旋转罩(5)顶部开口处设有可被驱动的齿轮五(51)。

5.根据权利要求4所述的液体发酵除沫装置,其特征在于:所述电机(2)输出端向蜗壳(3)内部延伸设有旋转轴(22),旋转轴(22)为外周面设置有齿轮一(23),齿轮一(23)一侧啮合传动有可旋转的齿轮二(6),而齿轮二(6)另一侧还啮合有齿轮四(72),位于齿轮四(72)相对处的齿轮五(51)一侧啮合有齿轮三(71),其齿轮三(71)与齿轮四(72)之间通过旋转杆(7)形成同步转动。

6.根据权利要求5所述的液体发酵除沫装置,其特征在于:所述旋转罩(5)的外周面一侧设有与其内部贯通的旋转头(53),同时在抽吸杆(4)一侧设有的旋转环(43)套接于旋转头(53)的外周面。

7.根据权利要求6所述的液体发酵除沫装置,其特征在于:所述旋转头(53)的外周面上部设有凸块(54),在旋转环(43)内环壁以圆心为轴均匀分布有可与凸块(54)卡合的凹槽(44)。

8.根据权利要求7所述的液体发酵除沫装置,其特征在于:所述消泡板(32)的表面为多孔径设置。

9.根据权利要求8所述的液体发酵除沫装置,其特征在于:所述凸块(54)为具有弹性材料所制成,以方便与凹槽(44)形成卡合。

10.根据权利要求9所述的液体发酵除沫装置,其特征在于:所述蜗壳(3)的外周面一侧设有排水管(31),其排水管(31)与蜗壳(3)内部形成相通,同时消泡板(32)位于排水管(31)内部。


技术总结
本技术公开了一种液体发酵除沫装置,包括发酵罐,发酵罐的开口处设有用于抽吸泡沫的蜗壳,而在蜗壳的底部还有设有可转动大范围抽吸的抽吸杆,同时位于其蜗壳内部设有叶轮,并在蜗壳出水口处设有用于消泡的消泡板。该一种液体发酵除沫装置,在发酵罐液面需要进行除沫时,此时电机即可进行转动,随后叶轮开始高速转动并使抽吸口产生抽吸力,同时齿轮一转动后依次通过齿轮二、齿轮四和齿轮三,即可减速旋转罩的转动,随后通过广口罩即可以转动的方式对发酵罐液面进行除沫,以提高除沫的效率。

技术研发人员:延永,张亦琳,程敏
受保护的技术使用者:商洛学院
技术研发日:20230919
技术公布日:2024/5/29
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