本技术属于酱料加工,具体为一种酱料加工的反应釜。
背景技术:
1、反应釜的广义理解即有物理或化学反应的容器,通过对容器的结构设计与参数配置,实现工艺要求的加热、蒸发、冷却及低高速的混配功能,反应釜的具体结构会根据目标物料的生产工艺、操作条件进行针对性设计。在酱料生产工艺中,以对鲜度要求较高的海鲜酱料为例,会涉及对配比好的酱料进行搅拌以增加其混合充分度,并且会在一定条件下对混配酱料进行酶解,因为酶解后的酱料显味能力更高,鲜味更强,对人体感官能形成更强的刺激。
2、但是目前市场上的反应釜在使用的时候仍然存在一些问题,现有的反应釜上盖质量一般都较大,从而在闭合和打开的时候较为困难,需要耗费较多的时间,不便于工作人员使用,为此,我们提出了一种酱料加工的反应釜。
技术实现思路
1、为了解决现有的反应釜上盖质量一般都较大,从而在闭合和打开的时候较为困难,需要耗费较多的时间,不便于工作人员使用的问题,本实用新型提供如下技术方案:一种酱料加工的反应釜,包括反应釜本体,所述反应釜本体的侧面固接有固定块,所述固定块的顶部开设有滑槽,所述滑槽内腔的底部固接有液压杆,所述液压杆的顶部固接有升降杆,所述升降杆的顶部开设有凹口,所述凹口内转动连接有转动杆,所述转动杆的底部固接有连接杆,所述连接杆的底部连接有上盖,所述升降杆的内腔开设有固定槽,所述转动杆的表面固接有第一转轴,所述固定槽的内腔设有能够带动第一转轴转动的驱动机构。
2、优选的,所述驱动机构包括伺服电机、第二转轴和第二锥齿轮,所述第二转轴通过联轴器固接在伺服电机顶部的输出端,所述第二锥齿轮固接在第二转轴的顶部,所述第一转轴的表面固接有第一锥齿轮,所述第二锥齿轮与第一锥齿轮通过齿纹啮合连接。
3、优选的,所述转动杆的背面固接有第三转轴,所述第三转轴的另一端与升降杆转动连接。
4、优选的,所述升降杆的侧面固接有滑杆,所述滑杆的另一端固接有滑块,所述固定块内腔位于滑槽的侧面开设有滑道,所述滑块滑动插接在滑道内。
5、优选的,所述第一转轴的周向表面套接有轴承,所述第一转轴通过轴承与升降杆转动连接。
6、优选的,所述滑块的数量为两个,两个所述滑块分别位于升降杆的两侧,且两个所述滑块以升降杆为中心呈呈对称设置,所述滑块的两侧面分别与滑道的内壁相贴合。
7、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
8、通过液压杆带动升降杆向上滑动,升降杆则会带动转动杆向上滑动,转动杆则会带动连接杆向上滑动,连接杆则会带动上盖向上滑动,升降杆在滑动的时候则会带动滑杆滑动,滑杆则会带动滑块在滑道内滑动,从而能够使得升降杆在滑动的时候更加稳定,然后通过电性连接启动伺服电机,伺服电机则会带动第二转轴转动,第二转轴则会带动第二锥齿轮转动,第二锥齿轮则会带动第一锥齿轮转动,第一锥齿轮则会带动第一转轴转动,第一转轴则会带动转动杆转动,转动杆则会带动第三转轴转动,由于第三转轴的设置,能够使得转动杆在转动的时候更加稳定从而即可实现对上盖的打开,当需要关闭上盖时,伺服电机带动第二转轴反向转动,第二转轴通过第一转轴带动转动杆反向转动恢复至初始状态,使得上盖处于水平状态,然后通过液压杆带动升降杆向下滑动,当上盖与反应釜本体顶部贴合时,完成对上盖的闭合,实现了能够方便对上盖进行打开和闭合,从而达到了降低上盖打开和闭合的时间,方便工作人员使用的效果。
1.一种酱料加工的反应釜,包括反应釜本体(1),其特征在于:所述反应釜本体(1)的侧面固接有固定块(2),所述固定块(2)的顶部开设有滑槽(7),所述滑槽(7)内腔的底部固接有液压杆(8),所述液压杆(8)的顶部固接有升降杆(3),所述升降杆(3)的顶部开设有凹口,所述凹口内转动连接有转动杆(4),所述转动杆(4)的底部固接有连接杆(5),所述连接杆(5)的底部连接有上盖(6),所述升降杆(3)的内腔开设有固定槽,所述转动杆(4)的表面固接有第一转轴(12),所述固定槽的内腔设有能够带动第一转轴(12)转动的驱动机构。
2.根据权利要求1所述的一种酱料加工的反应釜,其特征在于:所述驱动机构包括伺服电机(14)、第二转轴(15)和第二锥齿轮(16),所述第二转轴(15)通过联轴器固接在伺服电机(14)顶部的输出端,所述第二锥齿轮(16)固接在第二转轴(15)的顶部,所述第一转轴(12)的表面固接有第一锥齿轮(13),所述第二锥齿轮(16)与第一锥齿轮(13)通过齿纹啮合连接。
3.根据权利要求2所述的一种酱料加工的反应釜,其特征在于:所述转动杆(4)的背面固接有第三转轴(18),所述第三转轴(18)的另一端与升降杆(3)转动连接。
4.根据权利要求3所述的一种酱料加工的反应釜,其特征在于:所述升降杆(3)的侧面固接有滑杆(9),所述滑杆(9)的另一端固接有滑块(10),所述固定块(2)内腔位于滑槽(7)的侧面开设有滑道(11),所述滑块(10)滑动插接在滑道(11)内。
5.根据权利要求4所述的一种酱料加工的反应釜,其特征在于:所述第一转轴(12)的周向表面套接有轴承(17),所述第一转轴(12)通过轴承(17)与升降杆(3)转动连接。
6.根据权利要求5所述的一种酱料加工的反应釜,其特征在于:所述滑块(10)的数量为两个,两个所述滑块(10)分别位于升降杆(3)的两侧,且两个所述滑块(10)以升降杆(3)为中心呈呈对称设置,所述滑块(10)的两侧面分别与滑道(11)的内壁相贴合。