一种组合式鸡肉切割装置的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种组合式鸡肉切割装置。


背景技术：

2.中医认为鸡肉味甘，性微温，能温中补脾，益气养血，补肾益精，因此鸡肉被认为是一种营养价值较高的食品之一，鸡肉食品在进行制作加工的过程中，为了方便包装，需要将其进行切割，并封袋保存。
3.现有的鸡肉切割装置大多都是利用液压缸带动切割刀自动下降切割，并通过传送带对鸡肉块进行输送，然而这种方式切割均匀度不高，导致每块鸡肉的大小均不相同，切割质量较低，且液压缸的输出速度固定，导致鸡肉块的切割效率较差，使用时较为不便。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种组合式鸡肉切割装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种组合式鸡肉切割装置，包括支撑台，支撑台的上表面固定连接有切割箱，所述切割箱的右侧开设有固定槽，固定槽的内壁固定连接有液压缸，且液压缸的输出端固定连接有压板，压板的右侧开设有切割槽，切割箱的上表面开设有进料孔，切割箱的右侧与固定槽相对应的位置开设有四个滑槽，每两个上下和前后相对应的滑槽为一组，每组滑槽的内壁分别滑动连接有第一活动板和第二活动板，切割箱的上表面和背面均固定连接有电动推杆，两个第一活动板的相对面固定连接有两个纵向切割刀，且两个第二活动板的相对面固定连接有两个横向切割刀。
6.优选的，两个所述电动推杆的输出端均延伸至滑槽的内部，并分别与第一活动板和第二活动板固定连接。
7.优选的，所述压板右侧的切割槽分别与纵向切割刀和横向切割刀相适配。
8.优选的，所述支撑台的右侧固定连接有收纳箱，收纳箱的上表面固定连接有l形支撑架。
9.优选的，所述l形支撑架的上表面固定连接有伺服电机，伺服电机的输出端固定连接有丝杆，丝杆的底端与支撑台的上表面转动连接。
10.优选的，所述丝杆的表面螺纹连接有横板，横板的下表面固定连接有下料刀，且横板的右侧与l形支撑架的左侧滑动连接。
11.有益效果
12.本实用新型提供了一种组合式鸡肉切割装置，具备以下有益效果：
13.1.该组合式鸡肉切割装置，液压缸能够带动鸡肉块在固定槽中向右滑动，在移动的过程中，两个电动推杆分别通过第一活动板和第二活动板传动，带动纵向切割刀和横向切割刀反复移动，进而在压板带动鸡肉块触碰到纵向切割刀和横向切割刀后，能够均匀的被切割成块，通过纵向切割刀和横向切割刀组合式切割，有效解决了传统切割装置切割均
匀度不高的问题，大大提高了鸡肉块的切割质量，以及切割效率。
14.2.该组合式鸡肉切割装置，在纵向切割刀和横向切割刀将鸡肉块切割成块后，伺服电机带动丝杆转动，进而通过横板带动下料刀将成块后的鸡肉块从整块鸡肉上切割下，并使切落的鸡肉块直接落入收纳箱中，提高了下料效率，无需人工操作，自动化程度较高，使用时更加方便。
附图说明
15.图1为本实用新型正剖结构示意图；
16.图2为本实用新型压板立体结构示意图；
17.图3为本实用新型切割箱立体结构示意图。
18.图中：1支撑台、2切割箱、3液压缸、4压板、5第一活动板、6第二活动板、7电动推杆、8纵向切割刀、9横向切割刀、10收纳箱、11l形支撑架、12丝杆、13横板、14下料刀。
具体实施方式
19.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
20.请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种组合式鸡肉切割装置，包括支撑台1，支撑台1的上表面固定连接有切割箱2，切割箱2的右侧开设有固定槽，固定槽的内壁固定连接有液压缸3，且液压缸3的输出端固定连接有压板4，压板4的右侧开设有切割槽，切割箱2的上表面开设有进料孔。
21.切割箱2的右侧与固定槽相对应的位置开设有四个滑槽，每两个上下和前后相对应的滑槽为一组，每组滑槽的内壁分别滑动连接有第一活动板5和第二活动板6，切割箱2的上表面和背面均固定连接有电动推杆7，两个电动推杆7的输出端均延伸至滑槽的内部，并分别与第一活动板5和第二活动板6固定连接。
22.两个第一活动板5的相对面固定连接有两个纵向切割刀8，且两个第二活动板6的相对面固定连接有两个横向切割刀9，压板4右侧的切割槽分别与纵向切割刀8和横向切割刀9相适配。
23.液压缸3能够带动鸡肉块在固定槽中向右滑动，在移动的过程中，两个电动推杆7分别通过第一活动板5和第二活动板6传动，带动纵向切割刀8和横向切割刀9反复移动，进而在压板4带动鸡肉块触碰到纵向切割刀8和横向切割刀9后，能够均匀的被切割成块，通过纵向切割刀8和横向切割刀9组合式切割，有效解决了传统切割装置切割均匀度不高的问题，大大提高了鸡肉块的切割质量，以及切割效率。
24.支撑台1的右侧固定连接有收纳箱10，收纳箱10的上表面固定连接有l形支撑架11，l形支撑架11的上表面固定连接有伺服电机，伺服电机的输出端固定连接有丝杆12。
25.丝杆12的底端与支撑台1的上表面转动连接，丝杆12的表面螺纹连接有横板13，横板13的下表面固定连接有下料刀14，且横板13的右侧与l形支撑架11的左侧滑动连接。
26.在纵向切割刀8和横向切割刀9将鸡肉块切割成块后，伺服电机带动丝杆12转动，
进而通过横板13带动下料刀14将成块后的鸡肉块从整块鸡肉上切割下，并使切落的鸡肉块直接落入收纳箱10中，提高了下料效率，无需人工操作，自动化程度较高，使用时更加方便。
27.工作原理：当使用该组合式鸡肉切割装置时，首先将鸡肉块从进料孔放入固定槽中，分别打开液压缸3和电动推杆7，液压缸3通过压板4带动鸡肉块在固定槽中滑动，两个电动推杆7分别通过第一活动板5和第二活动板6传动，带动纵向切割刀8和横向切割刀9反复移动，进而在压板4带动鸡肉块触碰到纵向切割刀8和横向切割刀9后，能够均匀的被切割成块，伺服电机带动丝杆12转动，进而通过横板13带动下料刀14将切割完成后的鸡肉块从整块鸡肉上切割下，并使切落的鸡肉块直接落入收纳箱10中，通过纵向切割刀8和横向切割刀9组合式切割大大提高了鸡肉块的切割质量和切割效率，且伺服电机能够通过丝杆12带动下料刀14自动切割下料，自动化程度较高，且无需人工操作，下料效率较高，使用时更加方便。
28.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。


技术特征：
1.一种组合式鸡肉切割装置，包括支撑台(1)，支撑台(1)的上表面固定连接有切割箱(2)，其特征在于：所述切割箱(2)的右侧开设有固定槽，固定槽的内壁固定连接有液压缸(3)，且液压缸(3)的输出端固定连接有压板(4)，压板(4)的右侧开设有切割槽，切割箱(2)的上表面开设有进料孔，切割箱(2)的右侧与固定槽相对应的位置开设有四个滑槽，每两个上下和前后相对应的滑槽为一组，每组滑槽的内壁分别滑动连接有第一活动板(5)和第二活动板(6)，切割箱(2)的上表面和背面均固定连接有电动推杆(7)，两个第一活动板(5)的相对面固定连接有两个纵向切割刀(8)，且两个第二活动板(6)的相对面固定连接有两个横向切割刀(9)。2.根据权利要求1所述的一种组合式鸡肉切割装置，其特征在于：两个所述电动推杆(7)的输出端均延伸至滑槽的内部，并分别与第一活动板(5)和第二活动板(6)固定连接。3.根据权利要求1所述的一种组合式鸡肉切割装置，其特征在于：所述压板(4)右侧的切割槽分别与纵向切割刀(8)和横向切割刀(9)相适配。4.根据权利要求1所述的一种组合式鸡肉切割装置，其特征在于：所述支撑台(1)的右侧固定连接有收纳箱(10)，收纳箱(10)的上表面固定连接有l形支撑架(11)。5.根据权利要求4所述的一种组合式鸡肉切割装置，其特征在于：所述l形支撑架(11)的上表面固定连接有伺服电机，伺服电机的输出端固定连接有丝杆(12)，丝杆(12)的底端与支撑台(1)的上表面转动连接。6.根据权利要求5所述的一种组合式鸡肉切割装置，其特征在于：所述丝杆(12)的表面螺纹连接有横板(13)，横板(13)的下表面固定连接有下料刀(14)，且横板(13)的右侧与l形支撑架(11)的左侧滑动连接。

技术总结
本实用新型公开了一种组合式鸡肉切割装置，包括支撑台，支撑台的上表面固定连接有切割箱，所述切割箱的右侧开设有固定槽，固定槽的内壁固定连接有液压缸，且液压缸的输出端固定连接有压板，压板的右侧开设有切割槽，切割箱的上表面开设有进料孔。该组合式鸡肉切割装置，液压缸能够带动鸡肉块在固定槽中向右滑动，在移动的过程中，两个电动推杆分别通过第一活动板和第二活动板传动，带动纵向切割刀和横向切割刀反复移动，进而在压板带动鸡肉块触碰到纵向切割刀和横向切割刀后，能够均匀的被切割成块，通过纵向切割刀和横向切割刀组合式切割，有效解决了传统切割装置切割均匀度不高的问题，大大提高了鸡肉块的切割质量，以及切割效率。割效率。割效率。


技术研发人员：李年中
受保护的技术使用者：安徽明旭食品有限公司
技术研发日：2021.07.28
技术公布日：2022/1/26