1.本实用新型涉及冻干果蔬技术领域,尤其涉及一种冻干果蔬原料加工用蒸汽杀菌装置。
背景技术:
2.果蔬就是水果和蔬菜的简称,是指可食用的水果和蔬菜,相对于肉食,是食物的一个类别,果蔬除了对人体健康有利外,也因为果蔬中含有各种有机酸、芳香物质和各种色素成分,对调解人们的口味也有重要的意义,饮食中适当的搭配果蔬,人们就可以烹调出各种口味和色香味俱全的菜肴。
3.目前,现有的在果蔬蒸汽杀菌前,都需要将果蔬进行清洗,但是在清洗完成后,大量果蔬会成团,成团后的果蔬如果直接进行杀菌,可能会导致部分果蔬没有达到杀菌的效果,但是传统的对果蔬成团打散的方式,基本上都是通过工人手动将已经成团的果蔬进行分开,这样的打散方式不仅效率比较慢,而且在打散出来的效果也不是特别好。
4.因此,需要一种冻干果蔬原料加工用蒸汽杀菌装置,用以解决对果蔬成团打散效果比较差的问题。
技术实现要素:
5.本实用新型提出的一种冻干果蔬原料加工用蒸汽杀菌装置,解决了对对果蔬成团打散效果比较差的问题。
6.为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种冻干果蔬原料加工用蒸汽杀菌装置,包括放置板,所述放置板还包括
7.驱动电机,所述驱动电机的输出轴与所述放置板的顶端侧壁固定,所述驱动电机的输出轴紧配合套接有第一驱动杆,所述第一驱动杆的外侧壁紧配合套接有第一皮带轮,所述第一皮带轮的外侧壁转动连接有驱动皮带,所述驱动皮带的内侧壁转动连接有第二皮带轮,所述第二皮带轮的内侧壁紧配合套接有第二驱动杆,所述第二驱动杆的外侧壁紧配合套接有第一锥齿轮,所述放置板的顶端侧壁安装有第一支撑板,所述第一支撑板的顶端侧壁安装有第二支撑板,所述第二支撑板的底端侧壁安装有卡块,所述卡块的底端侧壁安装有打散组件。
8.优选的,所述打散组件还包括
9.杀菌仓,所述杀菌仓的外侧壁与所述卡块的底端侧壁固定,所述杀菌仓内转动连接有旋转杆,所述旋转杆的外侧壁安装有多个呈对称分布的打散叶片,所述旋转杆的一端安装有第二锥齿轮,所述杀菌仓的外侧壁安装有进料管,所述进料管的一端贯穿连接于所述杀菌仓的内侧壁,所述放置板的顶端侧壁安装有输送组件。
10.优选的,所述输送组件还包括
11.驱动齿轮,所述驱动齿轮的内侧壁与所述第一驱动杆的外侧壁固定,所述放置板的顶端侧壁安装有多个呈对称分布的放置杆,所述放置杆的顶端侧壁安装有驱动板,所述
驱动板的底端侧壁开设有滑槽,所述滑槽内滑动连接有驱动齿条,所述驱动齿条的一侧侧壁安装有支撑台,所述支撑台的顶端侧壁安装有收集箱。
12.优选的,所述驱动齿条的两侧侧壁均安装有多个呈对称分布的限制块,所述限制块的一侧侧壁滑动连接有限杆,所述限杆的外侧壁滑动套接有伸缩弹簧,所述限杆的外侧壁滑动套接有齿板。
13.优选的,所述驱动齿条的一侧侧壁固定有第一定位杆,所述驱动板的底端侧壁固定有多个呈对称分布的第二定位杆。
14.优选的,所述杀菌仓的外侧壁安装有排料管,所述排料管的一端贯穿连接于所述杀菌仓的内侧壁。
15.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
16.1、本实用新型中,通过旋转杆运作带动打散叶片运作,这样可以快速的将已经成团的果蔬进行打散杀菌,而且进料管可以快速的将果蔬放入到杀菌仓内进行杀菌打散,进一步的提高了工作效率,限杆运动带动伸缩弹簧运动,提高了驱动齿条在运动的稳定性,伸缩弹簧运动带动齿板运作,这样可以大幅度的减少了驱动齿条在运作时而产生的抖动。
17.2、本实用新型中,通过第一驱动杆运作带动驱动齿轮运作,有效的提高了驱动齿轮在运动时的稳定性,驱动齿轮通过和驱动齿条的啮合传动带动限杆运动,这样可以更加快速的将打散杀菌完成后的果蔬进行排出,运输到下一个工序内。
附图说明
18.图1为本实用新型提出的一种冻干果蔬原料加工用蒸汽杀菌装置的主视结构示意图;
19.图2为本实用新型提出的一种冻干果蔬原料加工用蒸汽杀菌装置的打散组件示意图;
20.图3为本实用新型提出的一种冻干果蔬原料加工用蒸汽杀菌装置的背视结构示意图;
21.图4为本实用新型提出的一种冻干果蔬原料加工用蒸汽杀菌装置的局部结构示意图。
22.图中:1、放置板;2、驱动电机;3、第一驱动杆;4、第一皮带轮;5、驱动皮带;6、第二皮带轮;7、第二驱动杆;8、第一锥齿轮;9、第一支撑板;10、第二支撑板;11、卡块;12、打散组件;1201、杀菌仓;1202、旋转杆;1203、打散叶片;1204、第二锥齿轮;1205、进料管;13、输送组件;1301、驱动齿轮;1302、放置杆;1303、驱动板;1304、滑槽;1305、驱动齿条;1306、支撑台;1307、收集箱;14、限制块;15、限杆;16、伸缩弹簧;17、齿板;18、第一定位杆;19、第二定位杆;20、排料管。
具体实施方式
23.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
24.参照图1-4,一种冻干果蔬原料加工用蒸汽杀菌装置,包括放置板1,放置板1还包
括
25.驱动电机2,驱动电机2的输出轴与放置板1的顶端侧壁固定,驱动电机2的输出轴紧配合套接有第一驱动杆3,第一驱动杆3的外侧壁紧配合套接有第一皮带轮4,第一皮带轮4的外侧壁转动连接有驱动皮带5,驱动皮带5的内侧壁转动连接有第二皮带轮6,第二皮带轮6的内侧壁紧配合套接有第二驱动杆7,第二驱动杆7的外侧壁紧配合套接有第一锥齿轮8,放置板1的顶端侧壁安装有第一支撑板9,第一支撑板9的顶端侧壁安装有第二支撑板10,第二支撑板10的底端侧壁安装有卡块11,卡块11的底端侧壁安装有打散组件12,通过驱动电机2的输出轴转动带动第一驱动杆3运动,第一驱动杆3转动带动第一皮带轮4运作,第一皮带轮4通过驱动皮带5带动第二皮带轮6运作,第二皮带轮6运作带动第二驱动杆7运作,第二驱动杆7转动带动第一锥齿轮8转动,有效的提高了对果蔬成团打散时的工作效率。
26.打散组件12还包括
27.杀菌仓1201,杀菌仓1201的外侧壁与卡块11的底端侧壁固定,杀菌仓1201内转动连接有旋转杆1202,旋转杆1202的外侧壁安装有多个呈对称分布的打散叶片1203,旋转杆1202的一端安装有第二锥齿轮1204,杀菌仓1201的外侧壁安装有进料管1205,进料管1205的一端贯穿连接于杀菌仓1201的内侧壁,放置板1的顶端侧壁安装有输送组件13,通过第一锥齿轮8和第二锥齿轮1204的啮合传动带动旋转杆1202运作,旋转杆1202运作带动打散叶片1203运作,这样可以快速的将已经成团的果蔬进行打散杀菌,而且进料管1205可以快速的将果蔬放入到杀菌仓1201内进行杀菌打散,进一步的提高了工作效率。
28.输送组件13还包括
29.驱动齿轮1301,驱动齿轮1301的内侧壁与第一驱动杆3的外侧壁固定,放置板1的顶端侧壁安装有多个呈对称分布的放置杆1302,放置杆1302的顶端侧壁安装有驱动板1303,驱动板1303的底端侧壁开设有滑槽1304,滑槽1304内滑动连接有驱动齿条1305,驱动齿条1305的一侧侧壁安装有支撑台1306,支撑台1306的顶端侧壁安装有收集箱1307,通过第一驱动杆3运作带动驱动齿轮1301运作,驱动齿轮1301通过和驱动齿条1305的啮合传动带动限杆15运动,这样可以更加快速的将打散杀菌完成后的果蔬进行排出,运输到下一个工序内。
30.驱动齿条1305的两侧侧壁均安装有多个呈对称分布的限制块14,限制块14的一侧侧壁滑动连接有限杆15,限杆15的外侧壁滑动套接有伸缩弹簧16,限杆15的外侧壁滑动套接有齿板17,通过限杆15运动带动伸缩弹簧16运动,提高了驱动齿条1305在运动的稳定性,伸缩弹簧16运动带动齿板17运作,这样可以大幅度的减少了驱动齿条1305在运作时而产生的抖动。
31.驱动齿条1305的一侧侧壁固定有第一定位杆18,驱动板1303的底端侧壁固定有多个呈对称分布的第二定位杆19,通过驱动齿条1305带动第一定位杆18在第二定位杆19之间运作,可以有效的减少了驱动齿条1305在运动时而产生的晃动。
32.杀菌仓1201的外侧壁安装有排料管20,排料管20的一端贯穿连接于杀菌仓1201的内侧壁,通过排料管20可以更加准确的将果蔬排入到收集箱1307内。
33.工作原理:当需要对果蔬成团进行打散时,首先驱动电机2的输出轴转动带动第一驱动杆3运动,第一驱动杆3转动带动第一皮带轮4运作,第一皮带轮4通过驱动皮带5带动第二皮带轮6运作,第二皮带轮6运作带动第二驱动杆7运作,第二驱动杆7转动带动第一锥齿
轮8转动,第一锥齿轮8和第二锥齿轮1204的啮合传动带动旋转杆1202运作,旋转杆1202运作带动打散叶片1203运作,然后在通过第一驱动杆3运作带动驱动齿轮1301运作,驱动齿轮1301通过和驱动齿条1305的啮合传动带动限杆15运动,限杆15运动带动伸缩弹簧16运动,伸缩弹簧16运动带动齿板17运作,当驱动齿条1305运作带动第一定位杆18在第二定位杆19之间运作,从而完成对果蔬成团的打散。
34.驱动电机2均可采用市场购置,驱动电机2均配有电源,在本领域属于成熟技术,已充分公开,因此说明书中不重复赘述。
35.以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
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